コクあるスープ ≠ 藤乃屋 : 藤乃屋 手稲店

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

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2013/05訪問1回目

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コクあるスープ ≠ 藤乃屋

いらっしゃいまし ┌¬o

* * * 2013.05 ↓
南区の藤乃屋が手稲に現れた
被爆したので、身体回復のために向かった
場所?R5を手稲警察署方面へ、その前の道を下手稲通りに線路越えて稲積公園?をグルっと迂回して
卸なんとかのスーパーと、パチンコ屋の道を通ると左手に見えた和風な佇まい
こんな場所になんで?と思うけど、14時にもかかわらず客入りがわかる車達!
ドアまで和風、隣に2階に上がる階段、骨董屋?どうりで |o| °д°)ノガラララー

和風な店内は、本店の店に似た感じかな?もっと落ち着いた感じか
向かい合わせなカウンタに、テーブルと席数は少ないが、間隔あるのでゆっくりと過ごす客だらけだ
カウンタ前には本店にもあった、コストコのでっかい岩塩、懐かしいね!

平日ランチって限定であり、他にメニゥも数種類、豚がないのが残念だ
ランチはドリンク付きで、アイコさんもらって待つことにするか!
横奥のここから見えない厨房で、アゲアゲハーモニーがいつまでも続き、スパイス香はそこまでしないかなぁ!?

ランチチキンと、普通に頼むチキンでは野菜の量が違うだけみたいだ
まぁ、100円の差が、野菜の量だと思えばいいのだ!

白メシか黒メシが選べるのも藤乃屋ならでは、前者でお願いシマース ┌¬o
形作られたメシにはパセリ
時間差でやってきたランチチキン、辛さは当店オススメの3番
オイリースパイス系、ブイヨンよりスパイス強いスープにはコクとパンチ
オイリーだめな人には辛いかも?!
と、言うか、本店もこんな感じだっけ?と考え直して納得

具は揚げ鶏足に、半玉、ピーマン、人参、煮込みキャベツ、じゃがいも
小さいながらも、割れる限界まで原型残してる、フォーク刺したら、パカっと割れちゃうほど柔らかい
チキンはフォークで簡単に裂ける柔らかさ、スープに染めてスパイス化

残念なことに、メシが柔らかく、スープには不向き、もう少し硬めがありがたい!
食べ進む内に残るスープの層にスパイスがビッシリ〜!
これ、指で削ぎ落としてるけど、相当の量だね〜!

ランチタイムの最後がトムで、一仕事終えたマスターがお客に「味は、辛さは、家庭はどうです?
よく聞いてたら、常連的な会話ジャーン!

トム以外みんな常連さん、そりゃ、プライベートな話もするわな!
最後にトムにも声をかけてくれて、「当店オススメな辛さにはまだ10年早かったみたいです ┌¬o

店の話をしてたら、マスターと藤乃屋のマスターは幼なじみ的な付き合いで
暖簾わけと言う、夫婦で切り盛り、アットホームな空間でのカレーは、ゆっくりできた、ごちそうさまでした!

  • 藤乃屋 - ランチチキン

    ランチチキン

  • 藤乃屋 - スープ

    スープ

  • 藤乃屋 - 長い人参

    長い人参

  • 藤乃屋 - 揚げチキン

    揚げチキン

  • 藤乃屋 -
  • 藤乃屋 - スパイスの量

    スパイスの量

  • 藤乃屋 -
  • 藤乃屋 - あの岩塩とアイコさん

    あの岩塩とアイコさん

  • 藤乃屋 -
  • 藤乃屋 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 藤乃屋 手稲店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル スープカレー、カレー、アジア・エスニック
住所

北海道札幌市手稲区前田3条8-3-19

交通手段

JR稲積公園駅[出口2]から徒歩約14分
JR手稲駅[北口]から徒歩約14分

稲積公園駅から809m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・水~金]
    11:30-15:00
    17:00-21:30(L.O.)

    [土・日・祝]
    11:30-21:30(L.O.)

    ■定休日
    火曜日(火曜日祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

32席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年3月27日

初投稿者

トムトム(4120)

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