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せんたん口コミ1,847件フォロワー2,268人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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牡蠣の嵐@伊勢丹フードコレクション( ´ ▽ ` )ﾉ

伊勢丹地下のフードコレクションに出展予定のお店は、伊勢丹のサイトでチェックできます。
今回も、何が来るかなーーー？と見ると
牡蠣の文字が。店名で検索したら
最愛なる牡蠣好きレビュア様が、レビューしてはる！さすがだ∑(ﾟДﾟ)
こりゃ行かねば！！！

もり家さんのうどんを頂いた後
覗いて見ると、もう種類がありすぎて
何がなんだか？？

お目当の花瑠&花星(オイル&オイスター)を
お願いすると、
ここからは試食の嵐∑(ﾟДﾟ)
これはお酒に合うし、こっちは御飯に合うし
これも美味しいのよ〜♪
と、どんどん進められます！

このおネェさん、若いのに物凄くセールス力あり！
パスタに合いますよーー、じゃなく
こういう具材で、こう食べると美味しいし
私はいつもこうやって、、、と
語る口調が美味しそうなんですよ！

食いしん坊の好物語りって、むっちゃ美味しそうに
聞こえて、お腹減ってきますよね〜？
それと同じで、おいおい早く食べさせたまえ！
って気分になるから、気をつけてください笑

結局、オイル&オイスター、牡蠣じゃん、牡蠣の塩辛、そして牡蠣スープを購入！
牡蠣スープは、牡蠣のお出汁でうっすら味噌仕立てだそうで、パックから出してそのまま使えるとのこと。

お家でまずは、
オイル&オイスターをそのままパクリ！
うん！牡蠣の旨味がギュギュッと詰まった
オイル漬けは、お酒が進みます！

そして〆の牡蠣豆腐( ´ ▽ ` )ﾉ
牡蠣スープに豆腐とネギをいれて煮込み
最後に牡蠣を投入し軽く馴染ませて
出来上がりのおてがる牡蠣豆腐♪

さあさあ、どうかなあ？
パクリ！
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
ううううんまーーーいでーーーーす！！！

味噌仕立てと言っても、本当に仄かに甘さを
感じる程度で、それよりもサラッとしてるのに
複雑にクリーミーな味わい！
このスープ、何かを足すことによって
その素材の美味しいとこ引き出して、取り入れて
くれますね∑(ﾟДﾟ)
これは使える！！！

翌朝、牡蠣じゃんを
オニギリの具にして、たまたま自宅にあった広島産の海苔で、広島握りで
ウマウマに頂きました( ´ ▽ ` )ﾉ

広島の方は、こんなに美味しいもの食べているんでスネ(´Д` )
羨ましい♪
勿論メンバー登録して、イベントお知らせのおハガキお願いしました( ´ ▽ ` )ﾉ

はああ、美味しかった
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

今日も、ごちそうさまーーーーー！！！！！

23

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	倉崎海産
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	082-823-0144
予約可否	完全予約制テイクアウトの場合は前日までに電話にてご予約ください
住所	広島県広島市安芸区船越南3-6-25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	海田市駅から632m
営業時間	08:00 - 16:30 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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