若葉屋 岐南店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
若葉屋 岐南店（ワカバヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
058-248-0298 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岐南ＩＣより北東へ車で1分 細畑駅から1,156m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
140席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
クーポン使用時はクレジットカード不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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焼肉なんて、ボーナスとか突発的な収入が無いと食べに行こうというキッカケがなかなか無いものでした。
友人に連れられて初来店してから、恐らく月1〜3のペースで通っていると思います。
なんといってもここの大判塩タンは絶品！
塩を付けて、それでご飯を巻いて食べる。
ご飯も只者ではありませんでした。
岐阜県産のはつしもという米で、ここの牛タンの為に開発されたのでは無いかと疑うほど相性が抜群です。
ご飯が美味いからタンが美味い、タンが美味いからご飯が美味いの幸せスパイラルに陥ります。
ライス大を頼むとびっくりするくらい大盛りですが、タンがあまりにも美味すぎて足りなくなります。
おかわりを頼みましょう。
炭火で焼き上げた牛タン、仙台で食べたモノより遥かに臭みがなくジューシー、肉汁滴るタンとご飯の組み合わせ。
思い出すだけで飢餓になります。自分でレビューを書いてて飯テロで死にそうです。
そもそもここでタンを食べるまでそこまで好きな部位ではありませんでした。
噛み切れないしグニャグニャしてるしで...
しかしここのタンは歯切れも食感も良く、最高の逸品。
口に運ぶたびに美味さのあまり目を閉じてしまいます。
そして白ホルモン
ホルモンもどちらかというと嫌いな部位でした。
しかし、ここのホルモン。タンと同様臭みが全く無く味付けされております。
ホルモンの焼き方って余りよく分からなかったのですが、店内に焼き方指南がありました。
コンロの端でじっくり温めていく焼き方は時間がかかりますが、確実に美味しくなります。
そして口の中で爆発するアブラ。
これはもうアブラグレネードですね。
アブラの爆発で脳が痺れる感覚。黒烏龍茶でリセットして、次のホルモンへ。
友人にオススメされなければ出会わなかった白ホルモン。
僕のオススメの食べ方はニンニクたっぷりに唐辛子ドバーで卓上のこってりタレを混ぜ込んで焼き上がりにディップ、ご飯にバウンドさせて口の中に放り込みます。
美味い！美味い！ご飯が進む！
食後の胃もたれに若干反省しつつ、毎回頼んでしまいます。
僕の性格上、一度気に入った店、気に入ったメニューが決まってしまうと他のメニューに浮気する事が無いのですが、きっと他の肉も美味しいのでしょう。
しかし、もう他のメニューは食べられません。
浮気する余裕があるくらいならタンとホルモンとご飯でお腹いっぱいになりたいからです。
焼肉食べるのにカロリー気にするようになったら人間おしまいですよ。そんな人生歩むくらいなら死んだほうがマシです。
店内で摂取カロリー過多で死んでしまっても後悔はありません。
それほどまでに美味しいのです。
仕事柄、昼夜逆転なのでコロナで時短営業していた時は地獄でした。
余程早起きしないと間に合わなかったのですが、普段は24時頃までやっているので、ようやく落ち着きました。
ここの焼肉をお腹いっぱい食べて、胃もたれと満腹感に包まれて帰宅し、家でのんびり過ごす休日のルーティン。
僕の定番になりつつあります。