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2020年新そば
南会津の標高が生み出す美味しい新そば
2019年秋の味覚、新そばを求めて南会津町へ。
中荒井にあるお蕎麦屋さん、荒海農産物直売所。
ここは会津のかおりを使ったそばを味わえ、
ここで新そばを味わうのが我が家の定番となっています。
もりそば(700円)をオーダーし、天ぷら盛り合わせ(400円)をシェアします。
新そばは青みがかっておりこれぞ新そばの証。
風味・のどごしが良く、変わらずの美味しさ。
天ぷらは大きなアスパラ4本にかぼちゃやナスなど盛りだくさん。
こちらも美味しかったです。
本当にコストパフォーマンスが良く、間違いのお店でお勧めです。
南会津荒海農産物直売所で新そばをいただく
新そばを食べに南会津田島にある蕎麦屋へ。
荒海農産物直売所でもりそば(700円)をいただきました。
入り口で食券を買うシステムになっています。
もりそばと二人で分けて食べるのに天ぷら盛り合わせも併せてオーダー。
南会津田島産のそば粉(会津のかおり)を使っています。
そばは細く、うっすら青みがかっており、これぞ新そばの証。
何度もここで食べていますが、本当に美味しいです。
南会津産のそばが美味しいということは、朝晩の冷え込みが厳しい地域です。
今の時期だと、どうしても温かいそばが食べたくなりますが、
もりそばを食べてほしいですね。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
会津地鶏そば「荒海農産物直売所」
再訪です♪
もりそば(650円)をいただきました。
なんと150円増しで大盛りにできますが、
大盛りにするとこれだけのボリュームがあります。
量だけでなく、味もぴか一。
本当に美味しかったです。
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南会津は田島にある荒海農産物直売所でお蕎麦をいただきました。
農産物直売所というようにお米や山菜などを販売している
スペースが併設されています。
ここのお蕎麦は、福島県が開発したソバの新品種会津のかおりを使っています。
会津のかおりは南会津の在来種から選抜育成した品種で、
香り、味、そばらしさ(喉ごし)の評価が高いうえ、収穫量が多い品種だそうです。
会津地鶏そば(950円)は温かい蕎麦で、
地鶏のダシがたっぷりしみ出たスープとお蕎麦の喉ごしがマッチして非常に美味しいです。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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あかべぇパパ
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店名 |
荒海農産物直売所
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0241-62-1107 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車 中荒井駅から1,152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2020年の新そばを南会津町にある荒海農産物直売所でいただきました。
もりそば大盛り(900円)をオーダー。
いつも通り天ぷら盛り合わせ(400円)をシェアします。
この青みがかった新そばがたまりません。
ただ、大盛りにしたせいか、若干ゆで過ぎだったのが残念。