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店名 |
味処みなとや
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0241-68-2933 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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10月中旬、会津ドライブに出かけた。“会津西街道”沿いにはそこかしこで真っ赤な曼珠沙華が風に揺れ、季節の移ろいを感じさせる。
この日の午後は、南会津の超人気スポット“大内宿”を訪ねた。江戸時代の町並みをそのまま残す宿場には、店舗を兼ねた茅葺き屋根の民家がずらりと建ち並んでいる。飲食店でのLunchはもちろん、甘味処や雑貨店を覗くのも楽しい。
散策の休憩に、郷土料理「しんごろう」250円をいただく。半つきにした白飯を握って串に刺し、“じゅうねん(荏胡麻)味噌”を塗って炭火で焼いたものである。“五平餅”に似ているが、こちらの形状は丸々とした卵型である。焼きたて熱々を手にし、縁側に座って早速かぶりつく。焦げた味噌の香ばしさが漂い、表面のカリッとした食感がたまらない。甘辛い味噌は風味も抜群で、素朴な中にも伝統を感じる味わいである。中はほっくほくで弾力があり、白飯の旨みがじんわりと伝わってくる。
“大内宿”を訪ねたら、是非いただきたい逸品である。