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店名 |
博多 一風堂 塩原本舗(はかたいっぷうどう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
092-408-8616 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス:南警察署前 大橋駅から532m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年5月18日 |
関連店舗情報 | 博多 一風堂の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日の昼はマイレビさんの投稿で気になったコチラ!
期間限定の「焦がし味噌ラーメン」が気になり突撃!
しかも塩原本舗限定らしく…コチラの店舗は初訪問!
休日11時半の訪問で満席状態!更に6名程の待ち…
まずは入り口横にある券売機で、食券を購入します!
◾️焦がし味噌ラーメン(980円)
待合室で待つこと15分ほどで、やっと店内に入店!
店内はカウンター9席、テーブル4卓程の広さです!
ちなみに白ごはん付きでおかわり自由なのは嬉しい…
待つこと10分ほどでカウンターにラーメンが到着!
おぉ…焦がしだけに黒々としたスープが特徴的です!
それではさっそく、気になるスープを頂きましょう!
味噌の香ばしい香りが漂い、濃厚ながら飲みやすい!
ただ味噌が濃いのでは無く、ほのかに生姜の香りも…
しっかりと油膜が張り、アツアツが継続するスープ!
白ご飯が付いてるのも納得…コレはご飯にも合う!笑
麺は平打ちの中細ストレートタイプでツルモチ食感!
具材は、鶏チャーシュー、挽き肉、水菜、キャベツ、
刻み玉ねぎ、なると、煮玉子と最初から豪華な布陣!
鶏チャーシューは、しっとり食感で旨味もたっぷり!
そして挽き肉も合わさって旨味たっぷりなスープに…
水菜やキャベツのおかげで、ほどよいさっぱり感も!
白ご飯の効果も相まって、スープ含めて完飲でした…
そういえば昔、味噌赤丸にハマって毎年食べてたな…
また来年もあれば食べたくなる店舗&期間限定です!
久しぶりの一風堂で楽しめました!ごちそうさまー!