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高いお金を払わないとイマイチのようです
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店名 |
閉店
メゾン・ド・ヨシダ 桜坂(Maison de Yoshida)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄七隈線・桜坂駅から徒歩3分 桜坂駅から217m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 使用料¥5,250 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2007年12月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ランチで行きました。
仕事中でしたがたまたま近くを通ったので寄りました。
さすが!と言わんばかりの雰囲気を醸し出していました。
が、ランチに関してですが、言わせて頂きますと、
「安価だとこれぐらいですか?」といった内容です。
決して量のことではなく、全体的な話です。
高くて旨いのは当たり前。
ランチは原価がかかる。
お店によりますがランチは利益重視ではなく、あくまで「お試し」。
お店によって「ランチの位置づけ」は様々ですが、こちらのランチは
中途半端な値段で中途半端な味。
といった印象です。
美味しいものだけをきちんと利益を維持して出したいのなら、ランチでも高単価なものだけを中心にすればいいと思います。
ランチが高いことは決して悪いことではないと思います。
気軽に「ヨシダ」の雰囲気を楽しんでもらいたいのなら、価格面に対してもう少しちゃんとしたものを出すとか。
ランチが決して美味しくないというわけではなく、
ディナー単価・お店のブランドとランチのバランスが悪すぎます。