フリスコ
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赤身の美味しさ！ 野菜の美味しさ！ バンズの美味しさ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
フリスコ（FRISCO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2019 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ハンバーガー |
| お問い合わせ |
092-714-1610 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「世田谷区北沢2-34-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄天神駅・赤坂駅から徒歩10分程度 赤坂駅から417m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年7月3日 |
| 備考 |
※テイクアウトのみ営業中 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京 下北沢のハンバーガーの名店が何の因果か（３．１１大震災が影響している由）福岡 親富孝通り裏のアヤシ過ぎる一角に移転してきています。
もっともこのアヤシイ建物が、このお店の影響か、活性化してきている感じがするのです。
炭火焼で塩こしょうをたっぷりまぶした赤身ひき肉を焼く、バンズも焼く、バンズに野菜とパテを挟む。
これだけの料理なんですが、ここのは本当肉の味、野菜の味がしっかり染み出してきます。そして肉と野菜のエキスが融合したらそりゃ旨いのなんの。それを控えめ、でもしっかりと受け止めるバンズ。
素材、焼き方・・・全てにこだわった結果のこのバランスなのでしょう。
こんなハンバーガーが近所で食べられること、素晴らしいです。
最近はマスターと息子さん２人体制のこのお店。マスター一人で、客も一人の場合、饒舌なマスターの話が個人的には快適さの一線を越える時があることは申し添えておきます。