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初めて食べた!ふきや天神店 {福岡市中央区}
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イナッキー
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店名 |
閉店
ふきや 福ビル地下店
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄、西鉄 天神駅から83m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
26席 (カウンター10席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様同伴可 |
オープン日 |
2009年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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初めて食べた!ふきや天神店 {福岡市中央区}2016年05月18日(水)ふきや天神店へ行って来た。
ここは、福ビルの地下1階の飲食フロアー。
福岡でお好み焼きと言えば 「ふくや」 と言われるほど
福岡市民のソウルフードだそうだ。
そんなふくやが、初体験の中年男だった。
全体として5~600円台とお手頃価格。
行列に並んでいる間に、注文を取りに来てくれる。
肉玉@650円を注文!
他に、ランチタイムのセットメニューもあるぞ。
店内は、ご覧のように大盛況。
10分ほど待って、やっと入店。
カウンター席の前では、忙しそうにお好み焼きを
作ってる様子を見る事が出来る。
そのうち、不思議な事に気が付いた。
注文を通す時に、商品名の後に
大き目とかチーズ多め、女性、玉子大き目などと言っている。
これって、いちいち客の要望を聞いているんだろうか?
麺の硬さを指定したり、油を抜いたりと客の要望を聞く
博多のラーメンの精神が、ここにも影響してるのだろうか?
さあ、やって来た肉玉@650円。
卓上にはソースとマヨネーズ。
マヨネーズをタップリかけて頂きます。
広島風のように、焼きそばが入ってないのだが
この様に、厚みが凄い。
甘めのソースと、マヨネーズが絡んで美味しい。
食べ進むと、7分目ぐらいでかなりお腹一杯になる。
あ!注文を通す時に 「女性」 と言ってたのは
量少なめと言う事だったんだ。
そんな細かな気遣いが、人気の秘密なのかもしれない。
福岡市中央区天神1−11−17福岡ビル地下1階
店休日は第1月曜:祝日の場合は第2月曜