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大名本店「初訪問」の印象は、ちょっと肩透かし．．．
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cecilo
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店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
博多 一風堂 大名本店（いっぷうどう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡天神駅から徒歩５分 西鉄福岡駅（天神）から398m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 関連店舗情報 | 博多 一風堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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出張で訪れた久しぶりの博多。
たまたま一人OFFとなった土曜の午後、かねてから「次に博多・大名を訪れることがあれば是非来よう」と思っていた当店に、念願の初訪問を果たすことにした。
時は土曜の午後1時半。
しかし半ば恐れていた通り、店の前にはまだまだ10名を越える空席待ちの人の列。
地元での根強い人気が伺える。
しかし店内の客の回転は思いのほか早く、待つこと凡そ20分。
待つ間に注文を取りに来る店員に対し、せっかく東京からわざわざ遠路はるばる此処・博多の本店までやって来たわけだからと、当・本店でしか味わえない「一風堂・かさね味」（中）800円也を所望する。
そうした「事前注文」システムが奏功するのか、いざいよいよ店内に案内され空席に就けば、注文したラーメンが到着するまでの待ち時間は僅かに5分足らず。
これは意外に嬉しい。
さっそく楽しみにしていた一杯を戴く。
食べ始めての第一印象は、どこかなんとなく「焦点」が定まらないと云うか、食っていてイマイチ落ち着かない味わいと云うか．．．
早い話が、普段お気に入りのラーメン店じゃ滅多にないことだが、当店のこのラーメンにはなぜか、目の前に置いてあるにんにくや胡椒、薬味の類に思わず手が伸びる。
そう、まさにそんな感じ。
食べ終わって一息ついた後の印象も、結局は前述した第一印象と変わらずじまい。
それでもフツウに美味しいとは思ったが、それじゃ「再度またあの行列待ちに並んでまでして食べに来たいか？」と問われれば、「う～ん、そこまではしないわなあ」が率直な印象かな。
一方で、店内の雰囲気や、若い男女スタッフによる一所懸命で愛想良い接客振りには好印象。
東京にも幾つか同名店があったと思うので、いずれ機会さえあれば、当店・定番の「赤丸新味」や「白丸元味」を試してみたいとは思う。