この口コミは、ケーキ官僚さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ケーキ官僚口コミ85件フォロワー117人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

2023/07訪問1回目

3.7

￥2,000～￥2,9991人

スペシャリテ「&kaede」を求めて♪

こんにちわ。専門のケーキに対しては評価に厳しめのケーキ官僚です(^^)

こちらのお店のスペシャリテはハチミツ/シロップメーカーの「クイーンビーガーデン社」主催の「メイプルシロップスイーツコンテスト」で優勝歴のある「&kaede」（お写真2枚目の茶色ドーム型のケーキ）です。メイプルのメイラード反応による芳香豊かな外装に包まれた果実ソテーはおそらくリンゴまたは洋梨のポワレと予想します。このぽわれの元々の果実味が薄れてしまってしまっており、しかしながら既に完成度の高いこの作品において、この点はマイナスというよりはこの作品の伸び代で、さらに美味しくなる可能性を秘めていると感じました。なので今後も引き続き要チェックのパティスリーです。
こちらのお店のその他の特徴としましては季節毎に旬のフルーツをあしらったシーズナルガトーを「複数」展開しており、客を飽きさせない企業努力が感じられます。初夏の今頃ですとマンゴーを使用したケーキを最低でも2種用意しています。同じフルーツを使うでも、組み合わせる生地の種類や素材によって味わいが無数に広がるのがケーキですので、このように複数用意してもらえるのは私のようなケーキオタクに限らず嬉しいですよね。

こちらのお店は住宅街にも関わらずイートインコーナーのある貴重なお店です。

また、お店の場所ですが、住宅街なので若干狭い路地を辿って行くとになるものの、広めの駐車場のおかげで駐車の際のストレスはありません。お車の方も安心してお店をチェックしてみてださい。

ご馳走様でした♪

PS. 最近極端にケーキを食べ過ぎた（おそらく月40個ペース）ので、体重が5キロ増えてしまいましたorz 今月は30個程度に抑えようと思います。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682291","content_type":"ReviewImage","content_id":210682291,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682300","content_type":"ReviewImage","content_id":210682300,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682306 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682306","content_type":"ReviewImage","content_id":210682306,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682308","content_type":"ReviewImage","content_id":210682308,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682312","content_type":"ReviewImage","content_id":210682312,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682318 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682318","content_type":"ReviewImage","content_id":210682318,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682319","content_type":"ReviewImage","content_id":210682319,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682326","content_type":"ReviewImage","content_id":210682326,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682337 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682337","content_type":"ReviewImage","content_id":210682337,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682340 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682340","content_type":"ReviewImage","content_id":210682340,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682346","content_type":"ReviewImage","content_id":210682346,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682352","content_type":"ReviewImage","content_id":210682352,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682360","content_type":"ReviewImage","content_id":210682360,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682364","content_type":"ReviewImage","content_id":210682364,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682367","content_type":"ReviewImage","content_id":210682367,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682375 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682375","content_type":"ReviewImage","content_id":210682375,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682384 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682384","content_type":"ReviewImage","content_id":210682384,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682395","content_type":"ReviewImage","content_id":210682395,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682402","content_type":"ReviewImage","content_id":210682402,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682411","content_type":"ReviewImage","content_id":210682411,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682417 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682417","content_type":"ReviewImage","content_id":210682417,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682424","content_type":"ReviewImage","content_id":210682424,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682433","content_type":"ReviewImage","content_id":210682433,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682444 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682444","content_type":"ReviewImage","content_id":210682444,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-210682449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-210682449","content_type":"ReviewImage","content_id":210682449,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-164454190 .js-count","target":".js-like-button-Review-164454190","content_type":"Review","content_id":164454190,"voted_flag":null,"count":61,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ケーキ官僚

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ケーキ官僚さんの他のお店の口コミ

ジャンボ海老まるやま門田店（西若松 / とんかつ）

過去最大の海老フライとの出会いに感動

4.0

訪問： 2023/08
ルカフェドゥジョエル･ロブション（新宿、新宿三丁目、代々木 / カフェ、パン）

ロブションのケーキに酔う

3.7

訪問： 2023/08
もみじの木（宮島口、広電宮島口 / あなご、郷土料理、丼）

厳島神社観光の帰りは穴子めしで腹を...

3.3

訪問： 2023/08
一力（宇部新川、琴芝 / 焼き鳥、鳥料理、手羽先）

宇部市にこんな名店があったとは！東...

4.6

訪問： 2023/08
元祖瓦そばたかせ（綾羅木 / 麺類、郷土料理）

本物の元祖！瓦そば「たかせ」！西南...

4.3

訪問： 2023/08
博多もつ鍋いっとく家（櫛田神社前、中洲川端、祇園 / 居酒屋、海鮮、もつ鍋）

いっとく家に行っとく？

4.4

訪問： 2023/08

ケーキ官僚さんの口コミ一覧（85件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	cake & cafe Ecrin（エクラン）
ジャンル	ケーキ、カフェ、洋菓子
予約・お問い合わせ	043-441-3033
予約可否	予約可
住所	千葉県千葉市稲毛区園生町400-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	動物公園駅から1,499m
営業時間	10:00 - 19:00 ■ 定休日不定休（ほぼお休みはありません。お問い合わせください）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://ecrin-tomo.jp/index.html
オープン日	2009年6月24日
初投稿者	プルメリア2017（18）
最近の編集者	茉莉花15831（0） ... 店舗情報（'22/09/03 09:24）もものきウィズ（226） ... 店舗情報（'22/08/03 05:55）編集履歴を詳しく見る