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フランス料理 ル・クール
（La Cuisine Francaise Le Coeur）食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フランス料理 ル・クール（La Cuisine Francaise Le Coeur）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
043-246-2387 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「千葉市中央区新宿1-2-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ千葉駅西口から徒歩10分 市役所前駅から279m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7040003000482 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％(表示価格に含まれております) |
席・設備
| 席数 |
20席 （２階20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり(6名様まで) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ランチタイムのみ可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年12月12日 |
| 備考 |
2013年2月4日(月)現在の店舗へ移転 |
| お店のPR |
ネット予約はHPにて受付中
ネットでのご予約はHPにて承っております。 |
| 初投稿者 |
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先週に引き続きまたまた千葉に来ました。千葉の百名店でまだ訪問していなかったお店がこちら。きくところによると石本シェフはパテアンクルート世界選手権アジア大会４位入賞さるたとの事。実は、パテアンクルートは作るのが難しく手間がかかるのであまりお目にかかれませんが大好きです。今日はランチコース6000円を事前予約して訪問。
ランチコース
●アミューズ
蓮根とごぼうのスープ トリュフ風味のカプチーノ仕立て
●(追加)
スープドポワゾン (+600円)
●前菜 (前菜６種盛りと２種類から選べました。)
(パテアンクルート世界選手権アジア大会４位入賞の)
パテアンクルート(シェフが採ってきたきじのあん)
●魚
真鯛のポワレ
●肉 (鹿、鴨、雛鶏、サーロイン、アナグマ、かるがもからチョイス)
雛鶏、シードルビネガーとりんごのソース
●デザート
りんごのコンポート、ミッキー仕立てのアイス
●エスプレッソ
●小菓子
フィナンシェ、マカロン
★追加★
季節のノンアルコールカクテル(生姜とスパイス)850円
グラスワイン赤 950円
といった内容となっています。やはり印象的なのはパテアンクルートでピスタチオ、蕎麦の実、マカデミアナッツ、ヘーデルナッツが入っていてさらにシェフ自ら採ってきたきじは絶品でした。また、ジビエも有名なお店らしいですがまだまだフレンチ初心者でこの季節なので雛鶏にしました。雛鶏は胸肉、もも肉、ささみが盛り合わせあり素晴らしい一皿でした。ランチでも最後はお見送りをしてくれてシェフの姿も見れました。