酒どこ べらぼう
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お通し
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かんかい（こまい）
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酒盗（これ最高！）
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比内地鶏卵の卵焼き（絶品！！）
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うぼらべの酒（酒どこ べらぼうプライベートブランド）
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予約席には名札
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店舗基本情報
| 店名 |
酒どこ べらぼう（さけどこ べらぼう）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0185-54-4066 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
能代駅から787m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015-12-5
能代に行くならとりあえず外せないのがこちら『酒どこ べらぼう』ですね！
太田和彦さんの日本百名居酒屋で全国区の知名度になった名店です。
予約して行ってみるとカウンターに名札を置いておもてなし。ちょっと嬉しい。
酒は全て半合から可なので飲み比べしたい私のような客は嬉しい。
私「さて、ど・れ・に・し・よ・う・か・な、と…」
オヤジ「地酒はここなんか勢いあってオススメよー。お客さんどっからー？」
私「秋田市ですー＾＾めっちゃ近所です＾＾；」
オヤジ「秋田市遠いよー。歩いていったら何日掛かるか(笑)」
客に遠慮なく絡んでくる愉快なマスターです…(笑)
こういう昔ながらの居酒屋らしい接客、好きなんですよね。
"うぼらべの酒"
酒どこ べらぼうのプライベートブランドですね。
プライベートブランドと聞いて嬉しくない酒飲みはいない！
料理はどれも美味しいですが"酒盗"。これが素晴らしい。
いかそうめんの上に乗っかってますが
酒盗の塩辛さと熟成いかのとろとろした甘味のマッチングが絶妙です。
こいつは酒のアテとして最高すぎる。
あと"比内地鶏の卵焼き"。
塩加減が絶妙なのと、コクというか旨味のようなものがあり絶品。
比内地鶏の卵ってこんなに美味しかったのか…
鳥肌もんですよ。鶏だけに。
酒飲みを喜ばせる術を知っている店。
名居酒屋と呼ばれるのも納得です！