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ノーラン・ロス口コミ88件フォロワー56人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ウニ好きにはたまらん。

以前に伊勢海老つけめんと伊勢海老ラーメンを、そして山王のお店で味噌に鱈の肝（？）を使ったラーメンを食べて、美味しかったのを記憶してます。

こういう素材（いずれ川ガニの味噌とかでもやってくれそう）を調理するのが本当に上手いので、多分ウニも美味いだろうな～と思って注文。

まず海苔の上にウニが乗っかって出てくるのがなんか良かったです。
ウニにとって最高のパートナーは、海苔かもしれませんね。
理想の食べ方はわかりませんでしたが、麺食べ、具を食べ、ウニをつけ汁に付けて食べ、など自由に食べてみました。
途中でウニを海苔で巻いたのをつけ汁に入れておいて、忘れた頃に海苔を食べたら、中からウニが出てきて、それが口の中に広がった時は、至福のひとときでした。
これは美味い！
麺も太麺で食べごたえがあり、具もみんないい感じ。

ただ、大盛り無料なので、大盛りにしてもらいましたが、見た目では、普通とどれだけ違うのかよくわからなかったです。
それほど多い感じはしませんでしたので、かつおめしを追加。

まずちょっとだけつけ汁に投入して食べてみると、ウマイ！！
一気に全部入れると、画像の通りで、見た目はあまりよろしくない。
けど誰も見てないからいい。

ちょっとジュレの部分が味が濃すぎるので、もうちょっと量を減らしてくれたらちょうどいいかな。
次回からは、ジュレ少し残しで投入だな。
もうこの時点で腹がはち切れそうなくらい膨れてしまいました。
自分的には、麺大盛り＋カツオめし半分くらいがちょうどいいかな。

それにしても、平日の夜21時くらいに、コンスタントにお客さんも入ってるし、人気店の典型ですね。
なかなかこの時間にやってるラーメン屋さんが近所では少ないので、久しぶりに来てみましたが、良かったです。

また来ます。

3

ウニつけめん

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2

つけ汁

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2

かつおめし

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2

かつおめし投入！！

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ノーラン・ロス

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ノーラン・ロスさんの他のお店の口コミ

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オープンに合わせて。

3.5

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1.8

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3.5

訪問： 2016/08
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3.4

訪問： 2016/08
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訪問： 2016/08
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3.7

訪問： 2016/08

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	竹本商店☆つけ麺開拓舎
ジャンル	つけ麺、ラーメン、麺類
お問い合わせ	018-845-7510
予約可否	予約不可
住所	秋田県秋田市土崎港西2-4-36 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道7号線を臨界十字路から能代方面へ　紳士服マスカットさんの斜め向かいあたり土崎駅から978m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 ■ 定休日年中夢休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	44席（カウンター　10席　4人掛けボックス　16席　　6人掛けボックス席　18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗入り口前が喫煙スペース
駐車場	有店舗前　22台　店舗裏　10台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可お子様連れ大歓迎です。出来る限り熱々出来立てを食べて頂きたいので混雑時でも、お料理の時間差提供させて頂きます。遠慮なくお申し付けください。
ホームページ	http://www.takemotostore.com
オープン日	2009年2月15日
備考	お席、通路を広くとってありますので、足の不自由なお客様も遠慮なくスタッフにお手伝いをお申し付けください。
お店のPR	風味豊かで味わい深い濃厚伊勢海老つけ麺のお店です！北の大地である秋田でぬるいスープは致命的。そんな思いで石焼器で提供させて頂いております。毎日ドンドコ炊いています濃厚な伊勢海老スープと豚骨スープに負けないように竹本商店の麺士が、毎日つるつるもちもち無添加麺を製麺しています。スープ製造作業、製麺作業など全て隠すことなく全て公開しております。お越しの際には、あまり見る事のない調理風景も楽しんでください。 ...
初投稿者	トミー副部長（167）
最近の編集者	きゅれるさん（0） ... 店舗情報（'21/10/26 19:21） takash777（0） ... 店舗情報（'16/06/12 01:30）編集履歴を詳しく見る