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末廣ラーメン本舗 秋田駅前店 ～『新福菜館』の味を引き継ぐ「あさり醤油」！？～
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ramen151e
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
018-825-1118 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋田駅正面から徒歩3分 秋田駅から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 末廣ラーメン本舗の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2013.10.05末廣ラーメン本舗秋田駅前店 ～『新福菜館』の味を引き継ぐ「あさり醤油」！？～ラーメン|グルメ|秋田県訪問日：2013年８月27日（火）
『支那そば伊藤』を出て、次に私が向かったのは『末廣ラーメン本舗秋田駅前店』！
本当は、『末廣ラーメン本舗』の『山王本店』に行きたいところだったんだけど…
東京に帰る新幹線の時間もあるので、駅からも近い『秋田駅前店』で食べることに！
こちら、『末廣ラーメン本舗』は、京都にある老舗ラーメン店の『新福菜館本店』の味をルーツとする、秋田に本店のある店。
多店舗展開するチェーン店で、『高田馬場分店』を出店して、東京進出も果たしているけど、訪問したことはない。
情報によると、『新福菜館本店』で修業をした先代は、秋田に店を構えるに当たっては、『新福菜館本店』そのままの味ではなく、東北人が好む味にアレンジしたそうで！
『新福菜館』の味は嫌いじゃないし！
本店ではないけど、創業の地・秋田にある店で、『新福菜館』との味の違いを楽しむのも一興と思った。
そこで、秋田駅近くの店の前までやって来ると…
末廣ラーメン本舗はAKT秋田テレビの「なんでもランキングラーメンのおいしい店」にて視聴者の選ぶお店第１位に選ばれたお店です。
やたらに目立つ広告が(汗)
入店したところ…
店内は、意外なことにノーゲスト！
まずは、券売機で基本の「中華そば」の食券を買おうとしたところ…
目に飛び込んできたのが「あさり醤油」のボタン！
これは面白そう！
あの『新福菜館』の鶏豚清湯スープに、あさりが加わったら…
何か、とても合うような気がして！
めっちゃ、食べたくなった♪
基本の「中華そば」に比べると、価格は200円も高いけど…
でも、食べたいが勝って、『新福菜館』との味比べも忘れて、「あさり醤油ラーメン」の食券を買って席へ！
厨房には、スタッフのお兄さんか１人！
食券をカウンター席の上に上げると、さっそくラーメン作りに入る。
そうして、そのお兄さんが作った「あさり醤油ラーメン」が、そう待つことなく完成して出されることになるんだけど…
供された「あさり醤油」は、大粒のあさりがゴロゴロと10粒以上は入っていて！
これで200円増しは納得の価格！
この「あさり醤油」に、無料で入れ放題のねぎをドサッと入れて！
いただきます！
まずは、スープをレンゲにとっていただくと…
あさり！あさり！あさり！
スープは、あさりエキスでいっぱい！
貝独特の癖のある苦味が貝好きにはたまらない味わい♪
ただ、あさりエキスが入っているので何とも言えないけど、元のスープは『新福菜館』ものとは違うような(汗)
『新福菜館』と言ったら、濃い醤油味の醤油のキレを感じるスープのはずだけど…
大阪のライト豚骨醤油ラーメン的な甘味の強い味わいのスープだったので！
でも、香味野菜の独特の香味が感じられて！
貝出汁とともに、この味わいはなかなか好み♪
麺は、中細縮れの麺が使われていて！
プリプリとしたした食感の麺は、スープとの絡みも悪くない。
具の脂身の少ない豚モモ肉のチャーシューは、しっかりとした噛み応えのあるものだったけど…
薄切りなので、あまり気にならなかったし！
思ったより美味しい一杯に満足♪
ご馳走さまでした。
メニュー：中華そば 並…680円／大…780円／特大…880円
末廣塩中華そば 並…680円／大…780円／特大…880円
末廣塩バター 並…730円／大…830円／特大…930円
あさり醤油 並…880円／大…980円／特大…1080円
あさり醤油バター 並…930円／大…1030円／特大…1130円
ヤキメシ…500円／ヤキメシ１／２…300円