今までで、いちばん好きかも・・・ : 洗濯船

夫が、上司からこっそり（笑）教えていただいてきた、鰻のおいしいお店。
名前も、洗濯船、なんて変わってるし、ちょっと興味津々でした。

ちょうど名古屋に行く用事もできたし、ウキウキ予約の電話♪
土曜日のお昼は、4,095円のコースのみ、だそうです。

当日、用事が意思に反して長引いて、30分も遅刻・・・・（＞＜）
到着すると、他にお客さんはなく、余計申し訳なくなってしまいました。。

お店は、ホント住宅街に紛れていて、知る人ぞ知るって感じでした。
のれんをくぐって中に入ると、すぐ目の前にお惣菜のショーケース。
（２人で）３品お選びください、ってことで　けっこー迷いながら６種類くらいの中からセレクト☆
ホントは全種類食べてみたかったです（笑）

お店の雰囲気は、とてもバランスが良かったです。
全体的に上品な和の雰囲気で、堅苦しくはないけれど、全てが計算しつくされたような。
１８歳未満入店不可、とあるように、大人がゆっくりと食事を楽しめるような空間、なんでしょうね。
BGMは静かなジャズ。
それほど大きなお店ではありませんが、ごちゃごちゃした感じは全くなく、
窓はなぜか２重窓。　あれ？この辺ってそんなに寒いの？？と思ったら、
「防音のためでしょう？」　なるほど。。。　すごいなぁ☆


貸切状態で、食事が始まりました。
お酒は、黒龍をお願いしました。
今回は電車なので、私も堂々とお猪口をいただいて（笑）
（ゆっても、そんなに量は要らないんですけど。）
以前、京都のみとしろで、黒龍しずく、という　たぶんかなりランクの上のお酒を
ちょっと味見（横取りｗ）しましたが、このお酒も十分おいしくいただけました。

付き出し？は、うなぎの肝焼き。
もしかしたら私、うなぎの肝焼きって初めて食べたかも？
苦味と臭みのないさざえみたいで、めちゃ美味しかったです♪
また、日本酒と合うこと☆


次に、さっき選んだお惣菜が、運ばれてきました。
入れ物もなんかオシャレ。スマートな菜ばしが添えられています。
選んだのは、中華ビーフン、鳥肝の照り焼き、揚げナスのオランダ煮。
（ビーフンは汁気が多いから、と　取り皿をさらに持ってきてくださいました）

なんで鰻屋さんで中華ビーフン？とも思ったけど（笑）コレ正解！　めちゃ美味しい！
（そして熱かった・・・　器を持とうとして、ヤケドしかけましたｗ）
鳥肝の照り焼きも絶品！！
レバーは別に苦手じゃないけど、たぶん得意でない人でも美味しく食べられると思います。
けっこー、このお惣菜だけで、もう満足な気分だったりして（笑）
揚げナスは・・・・　ふつうに美味しかったです。（ちょっと味薄かったかも？）
他の２つが美味しすぎて、ちょっと印象うすくなっちゃった。。。


季節のお料理、１品目は豆腐ステーキ。
鉄板の上でジュージュー言いながら、運ばれてきました。
これがまた・・・　おいしかったんです。
なんとなく、お好み焼き風。
上には天かす、ネギ、かつおぶし、紅生姜、大根おろし、そして牛すじ煮込み。
うん、やっぱりお好み焼き風（笑）　

２品目は、松茸の土瓶蒸し。
秋の季節料理としてはありきたりだけど、これも間違いなく美味しかったです♪
中に入ってる銀杏が大きくて、ちょっと香ばしかった。

うまきでは、器の色に目を奪われました☆
鮮やかなトルコブルーに、玉子の黄色と、はじかみ生姜の赤。。。。　信号？（いやいや・・）
うまきが、めちゃ冷えてました（笑）

このあたりで、ぼちぼちお腹がふくれてきました・・・★

和風サラダ・・・・　これは２人分とはいえ、ボリュームにちとびびりました。
主に和の野菜（貝割れや大根千切り、わかめ　など）がドッサリ、上には花かつおドーン。
ドレッシングは、シーザーかなぁ？
でも手作りっぽいやさしい味がしました。


さて。相当お腹がふくれたところで、メインのうなぎ釜ごはん！
これ、まぁひつまぶしなんですけど、入れ物がユニーク♪
名前の通り、釜に入ってるんですが、その下に引き出しがあって、
中にお茶碗、しゃもじ、香の物が入ってます。なんてスマート。

食べ方は、ランチョンマット代わりの紙に書いてあります。
あつた蓬莱軒みたく、十字に切るんじゃなくて、まずよーく混ぜてから　です。
お腹に余裕があったら１杯ずつ食べ方を変えたかったんですが、ちょっと・・・・（笑）

まず、そのまま食べてみました。
タレは最初からご飯によく浸み込んでました。でもしつこい感じじゃないんです。
鰻は、やわらかくて、さらにモチっとしています。
すごく好みかも・・・・

で、待てずに途中で薬味☆
ネギとわさびと山椒がついてます。
ひつまぶしにネギって初めてだったけど、豪快にドーン。
しっかり水にさらした感じで、とても食べやすかったです。
わさびがこれまたなめらかで、おろし立て？

そして、お茶漬け。
おつゆは、だし汁で、そのままお澄ましにしても美味しそうでした。
お茶漬け、めちゃ美味しい！
蓬莱軒のは、なんかしつこい気がしてしんどかったけど、これはちょうど良い！！
お茶漬けがいちばん好きだな～


でも、到底食べきれない雰囲気だったので、お店の方に聞いてみたら、
お持ち帰り用に詰めていただけました♪　（わーい！）
帰ってもまた楽しめました。エヘ


最後にデザート。
「女性にはこちらを」と、和風ミニパフェが置かれました☆　お？
（夫には、栗アイスと生クリームとあんこだけ～）
ところが！
これがもったいないことに、ちょっと微妙～でした・・（＋＋）
見た目は、問題なく美味しそうなんですよ？
上には栗アイス、生クリーム、あんこ、チョコシロップ、エリーゼ（たぶん）、
その下には、コーンフレークとヨーグルト！　一番下には抹茶アイス。。。
ヨーグルト（プレーン）は、この場合アリなんでしょうか？
もちろん食べられなくはなかったんですけど、うーん。
明らかに和を乱してたとおもいます。。（シュン）


全体としては、パーフェクトなお店　かも？くらい満足でした。
（お昼の営業時間オーバーしてしまって、逆にこちらが恐縮してしまったくらい）
厨房の方の姿は一切見えませんでしたが、お店の女性はこの上なく感じが良かったです。
適度な距離を保ち、かといって不親切ではなく、気遣いもごく自然で。
もし、両親をひつまぶしのお店に連れて行くなら、ここが良いなぁ～・・・と思いました。


最寄り駅は、徒歩２，３分のところにある名鉄瀬戸線の森下駅ですが、
準急も停まらない上に、名古屋駅からはちょっと不便。。
名古屋駅から向かうなら、少々歩きますが（10分くらい？）、JR大曽根駅の方が断然スマートです。
（お店の方も、予約時にそうおっしゃってました。そういえば電話もすごく感じが良かったんですよねー）

今回のコース料理は、とても美味しくて大満足でしたが、
平日のお昼はもっとシンプルなランチセット（2,000円台）もあるみたいです。
あ～　でもやっぱりお惣菜も食べたいし、迷うところです☆