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かなり久しぶり
いつものおばちゃん焼肉‼‼
本日は子供達お気に入りの焼肉あみやさんへ
上の娘は関西方面に遊びに行った為今回は下の娘と3人で‼
上の娘が生まれる前からかれこれ20年以上お世話になっております(^^)
おばちゃんの笑顔が癒されるお店で子供達は通称、おばちゃん焼肉といいます(^^;
煙モクモクの中ガスコンロで焼き焼きです‼
私がまず頼むのは、上ホル(牛ホルモン)と砂肝(塩)です‼
ビールと一緒に…上トンは臭み無く、肉厚でいて脂こくない、最高の旨み(^^)
砂肝はぷりぷりでこりこり!食感が抜群です‼
そのあとは白波のロックや角ハイボールと一緒にタン塩、ロース、ネギマ等を気分によって…(´∀`)
鶏皮(塩)、軟骨(塩)、上ミノもいいですよ!
写真は娘に取り分けた塩タンと梅キュウです…(^^)
ロースはコンロにのせると火の手があがるほど…でも脂はくどくありません‼
私の個人的な好みですが、さしが入ったA?級は数枚食べるとそれ以上はあまり食べれません…体質的に脂が苦手なのか?(-_-;)
飼育中に意図的に無理なさしを入れた牛肉は好みではありません(´;ω;`)
私個人の好みではこのロースはランクは関係無く、脂肪分に雑味が無く旨いと思います(^^)v
以前は生レバー刺しが絶品でしたが…もう食べれません(´;ω;`)
今は時々熊本産の馬刺しをいただきます、上品な味わいでとろけます(^▽^)/
翌日に支障がないときはにんにく爆弾(ホイル焼き)を…ホクホク、栄養満点で旨いです(^^)
味噌汁は白味噌…白味噌大好き…味わいさっぱり(^^)v
帰り際にはおばちゃんがお決まりのガムを渡してくれます…子ども用はマルカワFELIX(⌒∇⌒)
今日も大満足‼
ごちそうさまでした(^^)v
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boss.69
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店名 |
閉店
あみや
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
荒畑駅から333m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1964年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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備忘ログ
約3年ぶり
日曜日の夕方お店へ
8割は予約席で私が入るとほぼ満席状態に
相変わらずおばちゃん元気!
上ホルモン ぷりぷりでうまうま!
タン塩 ネギとレモンでさっぱりうまうま!
ロース カルビより脂少なくとろけてうまうま!
砂肝(塩) よく焼いてコリコリに!
鳥皮(塩)これもよく焼いてぷるぷるに!
肉づけ タレに漬け込まれてご飯に合う甘うま!
上ミノは売り切れ(残念!)
アルコールはレモン酎ハイ×3、白波ロック×2
コスパもよく大満足!
バリ旨かっ!!
ごちそうさまでした