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まるや本店 名駅店
（○や）- 最寄り駅：
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パリサクの関西風鰻のひつまびし、絶です♪
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上ひつまぶし：3065円、吸物を肝吸いに変更：150円
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上ひつまぶしのアップ
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肝吸いアップ
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鰻の皮もバリバリの完全無欠の関西風鰻♪
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漬物（奈良漬美味し）
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ひつまぶし茶漬け（ペコえもん作）
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鰹出汁
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最後に出た緑茶（氷入り）
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通路のある並ぶための椅子。右から順々に並び、見えにくいですが一番左まで約30名座れます(爆)
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説明書１
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説明書２
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説明書３
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説明書４
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ペコえもん
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ペコえもんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
まるや本店 名駅店（○や）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、郷土料理 |
| お問い合わせ |
050-5456-7344 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅直結・名鉄百貨店本館9F レストラン街 名鉄名古屋駅から9m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 名鉄スカイパーキングなら駐車場割引制度あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
052-585-7108 |
| 関連店舗情報 | まるや本店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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午後一の会議に間に合う昼飯処を食べログで検索し、2016年7月某日11時40分頃に初出陣してみた。
しかし、名鉄百貨店本館の9階の店頭で目にしたものは超大行列であった。
お店に沿って一列(12,3名程度)、お店の対面に一列の椅子が並べれているだけでなく、通路みたいな所に蛇行可能な配置で三列の椅子が並べられていて、ギッシリと人が座っていたのである(大驚愕)！！！
ざっと見て50～60名、2分/人で捌けると仮定しても今並べば2時間近くかかる計算である。
というわけで一度退却し、仕事を終えてから15時頃に再出陣してみた。
行列は6名。中国の２人組のお客まで並んでいた。謝謝(笑)。
待ち時間を入店まで12分と見積もり、並んでいるとほぼ予想通りに15時10分頃に初訪問できた。
テーブルにゆったりと座り、予定通りに以下を注文した。
・上ひつまぶし：3065円(税込)
・吸物を肝吸いに変更：150円(税込)
注文後、10分程度で上ひつまぶしの肝吸い付き様のご出座ぁ～っ！！
ははーっ。(おでこをテーブルに擦りつける）○l￣l_(爆)
女性店員さんに「海苔と薬味はお代わり自由です。お茶漬けの際はベルを押してください」と言われた♪
ひつまぶしはちっちゃなお櫃のようなものに入って出てきたが、かなりの上げ底(爆)。
さっそく９つに切れている鰻を一切れ箸で持ちげて正体を確認する。
完全無欠の腹開きの関西風鰻で、皮なんかは見ただけで食感が想像できる感じ♪
さっそくそのままで一杯目をいただいてみる♪
パリサク♪
パリサク♪
皮もうめーーーーーっ！！
関西風鰻が久々だったこともあってか、やはり関西風もすごく美味いものだと改めて思った。
関東風の方が上だと決めつけて生きてきて、同じ名古屋のうな富士に出会って心を入れ替えたことを思い出した。
ビールか日本酒を呑みてぇーってところだが、この後も仕事があるので我慢することにした。
ニ杯目は薬味と刻み海苔で食べる。刻み海苔とのコンビも素晴らしいと思った。
そして本山葵であろうか、ツーンとくる香りがこれまた良し♪
ここで、お茶を所望し、合わせて刻み海苔のお代わりも注文した。
お茶と言っても、当然中身は鰹の出汁であるが、これが風味抜群で淡い味わいなのが超絶。
ひつまぶしを盛付けて鰹出汁のお茶をかけ、海苔をまぶして出来上がり♪
サラサラ♪
サラサラ♪
全てを合わせてかきまぜて食べてみると、ひつましのタレの醤油加減と鰹出汁のお茶がマリアージュしたっていうんですか、素晴らしいコンビネーションで、これは美味い♪♪♪
関西風鰻のパリサク感は無くなるものの、そこに関東風の鰻が出現したというような気がした♪
もともとひつまぶしは賄い料理が発展したという説が有力だが、もしかすると関東風の和らかい鰻にして食べたいという名古屋人の欲求から始まった可能性もあるなと思った。
最初は上げ底なお櫃なので量自体はどうかと思ったが、食べ終えてみたら、昼抜きだったにも関わらず満腹感を感じた。
また、肝吸いも、鰻の肝、湯葉？、蒲鉾が入っていてリッチな感じがして美味かった。
それから漬物の奈良漬も美味しかったし、最後に出された氷入りの緑茶まで美味しいと感じた。
といった所で、女性店員さんの接客も総じて素晴らしく、この内容で3250円(税込)なら、十分な素晴らしい価値を感じた。
次は２時間並ぶつもりはないが、15時で10分強待ちというなら絶対にまた来たいと思った。
そして、次は大酒が呑みたいものだと思いつつお店を後にして、３つのケーキ屋の梯子に走るのであった(超大大爆)。