博多料亭 稚加榮(ちかえ) - 赤坂(日本料理)

【創業1961年】壮大な生簀に跳ねる活魚。目で、舌で味わえます。ご宴会・冠婚葬祭にも。

素材にこだわり、吟味を重ねた自慢の一品一品。
福岡店の縦12メートル、横3メートル、深さ1.2メートルの生簀では、九州各地で水揚げされたさまざまな活魚が常時30種類以上泳ぎ、目で、耳で、そして舌で、お越しいただくお客様の心を満足させます。
また、四季ごとに旬の食材を用いたお料理や食べ頃を迎えた旬の魚をとりそろえております。

お店のこだわり

その他

最高の料理と風情が楽しめる博多料亭稚加榮

最高の料理と風情が楽しめる博多料亭稚加榮

料理

九州最大級の巨大生簀から捌かれる【活魚会席】をご堪能。

九州最大級の巨大生簀から捌かれる【活魚会席】をご堪能。

空間

寛ぎの和個室で、風雅な日本庭園を望みながら上質なひと時を。

寛ぎの和個室で、風雅な日本庭園を望みながら上質なひと時を。

料理

素材へのこだわり

素材へのこだわり

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

■■季節会席■■ 8,800円

四季ごとに、旬の食材を用いた料理をご予算に応じて取り揃えております。季節毎の素材の美味しさをご堪能ください。

8,800(税込)
人数
2~99名様

■■季節会席■■ 11,000円

四季ごとに、旬の食材を用いた料理をご予算に応じて取り揃えております。季節毎の素材の美味しさをご堪能ください。

11,000(税込)
人数
2~99名様

■■贅沢会席■■ 16,500円

美味しいものを少しづつをコンセプトに、 旬の高級な食材をふんだんに使ったワンランク上の会席です。

16,500(税込)
人数
2~99名様

投稿写真

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口コミ

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  • ジャン棒
    口コミ 103件 フォロワー 42人

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    博多の定番!活魚を目の前で見ながら食べられる博多料亭!

    とにかくダイナミック! 入って真ん中にどデカい水槽。 その中にはヤリイカやアオリイカ、鯵、伊勢海老、鱧、ハタ、車海老など生きのいい魚達が沢山泳いでます。 これを捌いてすぐ食べれるのが嬉しい! この日は残念ながらヤリイカまだ入荷なくアオリイカで! 歯応えと甘みが最高。ゲソは天ぷらで。 ... 詳細を見る

    博多料亭 稚加榮 - 料理写真:

    2025/10 訪問

    1回

  • coela40
    口コミ 11件 フォロワー 7人

    魚の街「福岡」の代名詞

    以前より大名を通るといい店構えの料亭があると思っていましたが、今年の節分で恵方巻きをテイクアウトで購入、自宅でいただくと、飛び切り美味しい巻き寿司でした。 この夏、孫たちが福岡に... 詳細を見る

    2025/08 訪問

    1回

  • soba_jp
    口コミ 389件 フォロワー 1,070人

    老舗料亭「稚加榮」を訪問しました。入口から感じられる格式と品格、そして店内に一歩足を踏み入れた瞬間から伝わる和の佇まいが印象的。広くゆとりあるカウンター席や個室があり、しっとりと旬... 詳細を見る

    博多料亭 稚加榮 -

    2025/08 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多料亭 稚加榮(ちかえ)
ジャンル 日本料理、海鮮、寿司
予約・
お問い合わせ

050-5594-9316

予約可否

予約可

■お座敷(※要予約)
お座敷個室のご予約は、お電話にてお承りいたします(※会席料理のご注文必須)

■カウンター
ランチのご予約は、公式HPにてお承りいたします
(詳しくは備考をご参照ください)
カウンター夜のご予約は、お電話またはwebにてお承りいたします
公式HPまたは公式LINEよりご予約ください

※イカのご予約は承っておりません
 当日ご注文をお願い致します

住所

福岡県福岡市中央区大名2-2-17

交通手段

◆地下鉄空港線赤坂駅4番出口より徒歩5分◆

赤坂駅から197m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    但し、翌月曜が祝日の場合、日曜は午後10時閉店、月曜は9時閉店

    ■ 定休日
    2025年
    ・7月21日(月)
    ・8月4日(月)、8月18日(月)
    ・9月1日(月)、9月15日(月)
    及び年末年始

    2026年
    ・2月16日(月)
    4月より毎月第3月曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

370席

最大予約可能人数

着席時 120人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

4名様~最大120名様までご利用できます。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

店前にコインパーキングあり(駐車サービスは行っておりません)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

複数言語メニューあり(英語)、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

子供椅子、バンボあり。 店内には授乳室も完備しております。

ドレスコード

1階の生簀カウンター周りの小上がり、又は個室をご利用のお客様は、靴下・ストッキングの着用をお願い致します。(床が畳のお席です)

ホームページ

https://chikae.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1961年4月16日

電話番号

092-721-4624

備考

■ランチのご予約に関しまして
ランチのご予約は稚加榮公式HPにて承っております。
https://chikae.co.jp/

■イカのご注文に関しまして
イカのご予約は承っておりません。
ご来店されてからご注文をお願い致します。
※海の時化等で、イカの入荷が無い場合がある為

初投稿者

ミントwaパンダミントwaパンダ(3)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [火]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [木]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)

    ■ 営業時間
    但し、翌月曜が祝日の場合、日曜は午後10時閉店、月曜は9時閉店

    ■ 定休日
    2025年
    ・7月21日(月)
    ・8月4日(月)、8月18日(月)
    ・9月1日(月)、9月15日(月)
    及び年末年始

    2026年
    ・2月16日(月)
    4月より毎月第3月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    ◆地下鉄空港線赤坂駅4番出口より徒歩5分◆

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。