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店名 |
自家製麺しゅん作
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
070-1520-9045 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年9月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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都留うどんの小俣に振られて回った無化調のラーメン屋さんです。
富士急電車が脇を通るプレハブ造りですが、店内は明るく清潔で
当然全面禁煙(^^)b しかも・・うどんを凌ぐCPの良さ(++)
カウンターに陣取って、しょうゆラーメン(大)650円としお(普)
550円、こだわりの餃子400円をオーダーです。
男性2人(親子?)で営むお店ですが、息子さんがラーメン、親父さんが
餃子担当なのかな。先ずは大ぶりの餃子が熱々で到着です。
生姜を利かせた餡は、なんだか小籠包を思わせて、なかなかいけますね。
続いてラーメン・・大盛りは結構麺量が多いですね~。細麺でなんだか
稲庭うどんのような食感です。チョット柔らかめだったのが残念かな。
無化調のスープは、魚介の旨味が出ていてスッキリ美味しいのです。
チョット塩が強いのが気になりますが、無化調所以かもしれません。
バーナーで炙ったバラ肉が柔らかくて・・チャーシュー丼美味いだろうな~
無化調のラーメンがデフォで550円。しかも炙りチャーシュー付き。
吉田のうどんを意識しての価格設定でしょうが、頭が下がります。
近場に行ったら、また寄りますね~~~。。。