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信水堂
（シンスイドウ）- 最寄り駅：
- ジャンル：
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- 定休日：
- 月曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
信水堂（シンスイドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | かき氷、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
0555-73-8548 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
山梨県南都留郡富士河口湖町船津7673-1 |
| 交通手段 |
富士急行河口湖駅から車で7分程度 河口湖駅から2,166m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは河口湖大橋から車で数分のところにあるかき氷や甘味を提供するお店になります。近くには有名な中華料理店湖宮もあるので分かりやすいと思います。今回近くを通りかかったので立ち寄ってみることにしました。
入店いたしますと赤いテーブルを基調として照明やBGM等落ち着いた雰囲気です。店員さんは若き夫婦で切り盛りされている模様。接客担当の奥様と奥にご主人がいると思われます。メニューを拝見し、私は季節限定の不知火、連れが小豆と練乳という事で注文しました。
１０分ほど待ったでしょうか。まずは不知火の登場です。不知火とはデコポンの事ですがデコポンと名乗るには糖度13％以上などの基準を満たす必要があるとの事。デコポンに基準が満たないといってもジューシーな甘みと僅かな酸味で爽やかな甘みといった感じになり美味いですね。氷は天然氷ではないですがきめ細かくふわふわの食感で天然氷に負けないほどの美味さでした。続いて小豆と練乳が提供されました。この順番も意図したものでしょうね。小豆は自家製かどうかは分かりませんが甘みが強すぎず、練乳もミルキーで合わせても美味いです。難を言えば不知火に果肉感がほしかったですがコスト的に致し方ないかもしれません。いずれにしろ総合的に観て良い店だと感じましたね。