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【山梨】 築150年の古民家で楽しむ炉端焼きが楽しすぎた「山麓園」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
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ハツ
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店名 |
山麓園
|
---|---|
ジャンル | 串焼き、ほうとう、ろばた焼き |
お問い合わせ |
0555-73-1000 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3370-1 |
交通手段 |
【車】 河口湖駅から523m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
180席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 普通車30台、バス5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山梨に行った際、ランチで立ち寄った場所がとても良かったのでご紹介。「山麓園」。
河口湖駅から歩いて15分ほど、予約はできないそうですが、ツアーのような団体のお客さんがいましたね。この趣のある外観。飛騨の古豪の邸宅を先代が移築してきたという築150年の重厚な古民家だそう。
店内に入ってみると、目の前に囲炉裏を発見。
店内は180席とかなり広々。空間も広く、開放感たっぷりです。
囲炉裏に炭を焚き、ここで食材を焼いていくんです。
さっそくここでお酒をあっためていきます。
軍手で注ぐ熱燗、最高…!
そして、食材たちの登場です。野菜も肉、魚介もたっぷり!
コースは2200円から4400円まで、食材の量によって選べます。
軍手をつけて、串を炭火の上に置いて回転させながら焼いていきます。だんだんと焦げ目がついていくのも嬉しい。
まずは、しそ田楽から。ぷりっとこんにゃくに甘めのお味噌。しそがさっぱりと包み込んでいます。
とうもろこしや烏賊、鶏肉も香ばしく仕上がってまいりました。
帆立も美味しそう!
バーベキューとは違った楽しさ。
にじますも焼いていきます。これも食べ応えありそうです。
焼きあがった炉端焼きは熱燗と一緒にいただきます。
厚揚げや野菜、お麩などラインナップも豊富で飽きないですね。
焼きあがった虹鱒は、ほどよい塩加減で旨い…。身もふっくらしていて、ふわっふわ。
〆はもちろん、名物のほうとうです。野菜たっぷりで大きなお鍋で登場します。
ほうとうのお玉って、片方は麺をすくう用、片方はスープをすくう用になっていて、この便利さに感激。
やわらかめの麺にほっこりするスープで美味しい〆に大満足。ほくほくのかぼちゃ、やっぱり美味しい〜。
炉端焼きもボリューム満点ですが、ほうとうもかなりたっぷりで、この価格でいいの?!とコスパに驚き。
ぜひまたゆっくり来たいです。ごちそうさまでした!