この口コミは、ハツさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ハツ口コミ3,335件フォロワー10,439人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2017/12訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク3.4

￥2,000～￥2,9991人

【山梨】山梨ワインと共に乾杯！富士山のミネラルウォーターで極上の蕎麦切を「手打そばやまさと」 : 恵比寿/銀座大好き新米フードアナリスト・ハツのブログ

233/250

山梨に行くと必ずといっていい程に訪れるお蕎麦屋さん。
今年の夏ですが、ハツ訪問したお蕎麦屋さん「手打そばやまさと」。

場所は山中湖ICから車でちょっと行ったところ。
ちょっと狭いですが、駐車場もありました。

店内は全席テーブルで60席程。
和の空間でテーブルとイスなのは、お年寄りにも優しいということでしょうね。

運転手を差し置いて、我らは泡で乾杯。しかもボトルをオーダーｗ

お昼から飲めるってやっぱり最高。
ビールや日本酒、そして山梨ならではの地元ワインも揃っていて、ラインナップも豊富です。

お酒に合うおつまみ、いわゆる蕎麦前料理もたくさんありましたよ。
出汁巻きたまごは、塩味で関西風。

湯葉の冷奴。どこか全体的に関西風ですね。
と思ったら職人さんが関西出身の方なんだそうです。

霜降りの馬刺しもいただきました。

程よい温度で口の中にいれると脂の甘みがファーっと広がります。

そして、お待ちかねのお蕎麦です。
ハツは定番の「天せいろ」をチョイス。

富士山のミネラルウォーターを使って作り上げる上質なお蕎麦。

つるっとのどごしがよく、ハツ好みのお蕎麦です。

サクサク衣の天ぷらは、海老や夏の野菜が中心。

夏のお蕎麦も美味しいけれど、これからの季節の温かいお蕎麦も楽しみですね。
ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	やまさと
ジャンル	そば、天ぷら、甘味処
お問い合わせ	050-5595-7970
予約可否	予約不可土日祝日のご予約は受けておりません。ご来店の際は、20〜30 分前にお電話ください。お席待ちリストにお客様のお名前をスタッフが、その時点で記入致します。
住所	山梨県南都留郡山中湖村平野115 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「南都留郡山中湖村山中21」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	山中湖平野バスターミナル徒歩2分
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 火定休日 ■ 営業時間 11:00-15:00(ラストオーダー） ■ 定休日毎週火曜日（ただし、祝日と重なる場合は営業）
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	60席（テーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外の庭に灰皿設置
駐車場	有お店の脇を入った所に未舗装の駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	https://www.yamasato.info
公式アカウント	https://www.facebook.com/teuchisoba.yamasato/
オープン日	2016年12月29日
電話番号	0555-73-9351
備考	2016.12.29山中湖村山中より移転　新店舗はカーナビで検索できません。　山中湖村平野116番地（ハラマチロッジ）の隣となります。
初投稿者	魔方陣（1498）

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【山梨】山梨ワインと共に乾杯！富士山のミネラルウォーターで極上の蕎麦切を「手打そばやまさと」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ : やまさと

やまさと

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