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【山梨】山梨ワインと共に乾杯!富士山のミネラルウォーターで極上の蕎麦切を「手打そばやまさと」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
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ハツ
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ハツさんの他のお店の口コミ
店名 |
やまさと
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、甘味処 |
お問い合わせ |
050-5595-7970 |
予約可否 |
予約不可 土日祝日のご予約は受けておりません。 |
住所 |
このお店は「南都留郡山中湖村山中21」から移転しています。 |
交通手段 |
山中湖平野バスターミナル徒歩2分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
60席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外の庭に灰皿設置 |
駐車場 |
有 お店の脇を入った所に未舗装の駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月29日 |
電話番号 |
0555-73-9351 |
備考 |
2016.12.29山中湖村山中より移転 新店舗はカーナビで検索できません。 山中湖村平野116番地(ハラマチロッジ)の隣となります。 |
初投稿者 |
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233/250
山梨に行くと必ずといっていい程に訪れるお蕎麦屋さん。
今年の夏ですが、ハツ訪問したお蕎麦屋さん「手打そばやまさと」。
場所は山中湖ICから車でちょっと行ったところ。
ちょっと狭いですが、駐車場もありました。
店内は全席テーブルで60席程。
和の空間でテーブルとイスなのは、お年寄りにも優しいということでしょうね。
運転手を差し置いて、我らは泡で乾杯。しかもボトルをオーダーw
お昼から飲めるってやっぱり最高。
ビールや日本酒、そして山梨ならではの地元ワインも揃っていて、ラインナップも豊富です。
お酒に合うおつまみ、いわゆる蕎麦前料理もたくさんありましたよ。
出汁巻きたまごは、塩味で関西風。
湯葉の冷奴。どこか全体的に関西風ですね。
と思ったら職人さんが関西出身の方なんだそうです。
霜降りの馬刺しもいただきました。
程よい温度で口の中にいれると脂の甘みがファーっと広がります。
そして、お待ちかねのお蕎麦です。
ハツは定番の「天せいろ」をチョイス。
富士山のミネラルウォーターを使って作り上げる上質なお蕎麦。
つるっとのどごしがよく、ハツ好みのお蕎麦です。
サクサク衣の天ぷらは、海老や夏の野菜が中心。
夏のお蕎麦も美味しいけれど、これからの季節の温かいお蕎麦も楽しみですね。
ごちそうさまでした!