山中湖畔で山梨県の郷土料理 : 山梨ほうとう 浅間茶屋 山中湖店

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

山中湖畔で山梨県の郷土料理

10am に東京を出て河口湖に着いたのが12:30pm
西湖を回って山中湖→ 道の駅なるさわでお買い物をして
山中湖が見えてきたのは3pm 過ぎ・・最初に ’ほうとう’
の文字が見えた処に入ろうと思ったのですが・・営業中
と出ているのに! まさかのクローズ!!此処は11am
から6pm まで通し営業をされていて助かりました。河
口湖で適当なランチ処がなく、私達は富士山と桜の写真
を撮りながら気がつけば ’お昼抜き’ で山中湖まで!!
 
実は、私にとって ’ほうとう’ は子供の頃からなじみのあ
る平麺で母の里ではないのですが山梨には母方の親類が
多く美味しいカボチャのほうとうを家で作る為にイタリ
ア製のパスタ・マシーンを購入→ほうとう作りに挑戦し
て成功した叔母までおりました。叔父は開業医でしたが
グルマンで私は患者さんが一本釣りで獲った石鯛をいた
だいた時など世の中にこんなに美しく美味しいお魚があ
ったのかと感動したり・・今でも思い出に残る名シーン
があってカボチャのほうとうは30年前にアンジーパパ
も食しているハズ。中途半端な時間でしたので駐車場に
クルマはなく店内に先客もなし。民芸調の家具が置かれ
壁には四季折々の富士山の写真〜♬ お店の裏には(富
士山が聳えていました)大型観光バス用のパーキングが
あって全156席〜女性スタッフ一名でお店番といった
時間帯でしたが接客のレベル高し・・プロとお見受け致
しました。”お飲物はどうされますか?”

此処は山梨県南都留郡山中湖村山中224ですから甲州
の地ワインでもあるかしら?と思ったのですがワインは
なし・・1983年に SOPEXA のワイン研修で一緒に
フランスのワイン産地を巡った方が経営される塩山ワイ
ナリーやメルシャンの大塚先生、勝沼ワイナリーを訪ね
た時のことが懐かしく思い出され〜富士山、八ヶ岳、南
アルプスに囲まれた2000平方km に及ぶ甲府盆地の
美しさに魅了され、葡萄だけでなく桃の産地でもあり木
に花が咲いて果物が採れる県っていいなぁ〜♡ とつく
づく思いましたが・・残念! でも山梨県南巨摩郡富士川
の萬屋醸造店の本醸造生酒 ’活’(¥950)がありました。
東京ではいただけませんね・・♡ 一期一会で有難く!!

生酒はトロッと甘めですのでお供の生姜のべっ甲漬けが
ピッタリ〜♬ 山中湖で獲れるワカサギの天ぷら(¥73
0)もふんわり〜♬ ほうとうはカボチャに限ると家訓
のように聞いてきたワタクシは迷わずたっぷりカボチャ
(¥1440)でしたが本当にたっぷり!! 山のキノコ
の方も平茸、舞茸、しめじ、なめこ、椎茸、木耳と盛り
だくさんで東京では考えられないプライス!! 富士山の
湧き水 ’山中湖の天然水’ で仕上げるほうとうは鉄鍋で供
され〜地元で ’よっちゃばれ’ と呼ばれる辛みは七味、山
椒、黒胡麻の9種類をブレンドした自家製で〜あまりに
も’たっぷり’な為、単調になってきた頃お野菜に付けると
程よいアクセントになります。カボチャのほうとうには
大根、ゴボウ、サツマイモ、キクラゲが入っていて〜こ
れは知らなかった取り合わせでした。味噌仕立てのスー
プに瀞みを付ける為カボチャの裏漉しがプラスされてい
て濃厚でリッチなほうとう鍋でございます。ほうとうは
おうどんのように幅や厚み、長さが均一ではなくヨレて
いますので部分、部分で歯応えや食感が異なり麺の味わ
いが楽しめるところが個人的に好み〜♡

チェックをお願いする頃、品川ナンバーのクルマが一台
駐車場に停まるのが見えました。窓際のテーブルから見
える山中湖の湖面と積もった雪・・お店を出ると富士山
が見えて東京も昨日は寒い冬日でしたが山沿いでは雪が
降りましたので此方は相当降ったのでしょう・・西湖の
先で屋根に雪が積もった民家の写真を撮りました。湖畔
の寒さと言い、ほうとうと言い・・雪のおかげで旅気分
満喫のお花見ドライブ〜♬ となりました。

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 富士山が見えて参りました

    富士山が見えて参りました

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 嬉しい〜〜♬

    嬉しい〜〜♬

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 山梨県は雪ですネッ!

    山梨県は雪ですネッ!

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 桜と富士・・屋根の雪

    桜と富士・・屋根の雪

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 河口湖インター近く

    河口湖インター近く

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 富士山は威風堂々

    富士山は威風堂々

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 途中・・PA で小休止

    途中・・PA で小休止

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 八木崎公園パーキング到着

    八木崎公園パーキング到着

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 河口湖の湖畔

    河口湖の湖畔

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - トンネルの手前で一枚〜♬

    トンネルの手前で一枚〜♬

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 水鳥がいました

    水鳥がいました

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - まだ写真撮ってるの?

    まだ写真撮ってるの?

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 河口湖の桜は未だ三分咲き

    河口湖の桜は未だ三分咲き

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 西湖の手前〜まるで絵葉書

    西湖の手前〜まるで絵葉書

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - アンも雪景色を見ております

    アンも雪景色を見ております

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - ここはお休みでした・・

    ここはお休みでした・・

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - ここは ’商い中’ ですネッ!

    ここは ’商い中’ ですネッ!

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - よかった!!

    よかった!!

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - エントランス・エリア

    エントランス・エリア

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 民芸調家具

    民芸調家具

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 雪が残る駐車場

    雪が残る駐車場

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - OPEN しててよかった!!

    OPEN しててよかった!!

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 湖面が見える駐車場

    湖面が見える駐車場

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 私達のテーブルから見る店内

    私達のテーブルから見る店内

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - お店の裏に聳える富士山

    お店の裏に聳える富士山

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 生酒と生姜のべっ甲漬け

    生酒と生姜のべっ甲漬け

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - きれいなお魚ですネッ!

    きれいなお魚ですネッ!

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 鉄鍋で供される

    鉄鍋で供される

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - キノコのほうとう

    キノコのほうとう

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - 自家製よっちゃばれ

    自家製よっちゃばれ

  • 山梨ほうとう 浅間茶屋 - カボチャのほうとう

    カボチャのほうとう

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 山梨ほうとう 浅間茶屋 山中湖店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ほうとう、うどん、食堂
住所

山梨県南都留郡山中湖村山中224

交通手段

東富士五湖道路山中湖I・Cより車で約5分

営業時間
    • 11:00 - 18:00
  • ■ 定休日
    不定休日あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

156席

(ペット不可)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

乗用車15台・大型バス10台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

オープン日

2012年7月28日

備考

お支払いには、TS CUBIC のクレジットカードもご利用いただけます。

初投稿者

きびっちきびっち(2)

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