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浜北紙
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店名 |
おしの製麺所
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0555-84-7381 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
席に座っても注文は聞かれません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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忍野八海へ観光に行き、こちらで蕎麦、うどんのお土産を購入しました。
同じような製麺所が他にもありますが、雲泥の差でした。
お店に着いたのが10:30頃で、店内に入ると断水があってまだお湯も沸かせない状態で、ごめんね~と愛想よく慌ただしく準備してくれました。
システムとしては先に買う?試食後?分かりません
私達は座ってと言われたのでカウンターに座り待っていました。後から来た常連さんは先に買ってました。
おばちゃんと世間話をしながら待つこと30分。
出来たよ~と釜揚げ蕎麦をひとり1人前出してくれました。
初めての食べ方で、蕎麦の香りも食感もよく美味しく頂きました。すると、すぐにうどん茹でるから待っててね~と盛り蕎麦を大盛で出してくれました。
3人で伺っているので、3人前を1枚で出してくれたと思いきや、×3出てきました。試食の域を越えてます。味は、
富士山のキンキンに冷えた冷水で締めてあり、腰があり香りもよく美味しかったですがお腹パンパンでうどんはお断りしました。
常連さんは次が出る前に速効で食べて帰り、それを見ていたお客さんも、うどんを追加で買いお店を出ました。
試食の量も凄すぎますが、とても美味しい蕎麦でした。
他の製麺所と違い、地元のお客さん、観光客、へだてなく
愛想がよく感じのいいお店です。次回山梨に行くときはまた寄らせてもらいます。