ひがしうら
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吉田のうどん#21手打ちうどんひがしうら
桜井うどんを軽くこなして次に向かった店は、営業時間のはずなのに準備中の札。 仕方なくバックアップ店としたこちらに訪問。 桜井うどんから富士みちの一本東側の筋を富士山方向に少し歩いたところに位置する。 この筋は通称、東浦沿いといわれるらしく、店名はここからの由来のようである。 駐車場は店舗から少し離れたところに数台あり。 民家の一階部分を店舗にしている。
11時過ぎに訪問、ほかにお客はなし。 卓が三つ程度のこじんまりしたお店である。 メニューは基本の肉や天ぷらなどのトッピングがあるが、バラエティ感は少し寂しい。
肉つけうどん\450を発注。
ふとテーブルのすりだね瓶が妙に黒っぽいので覗いてみると、良く見たら黒ゴマがかなり巾を利かせているすりだねである、真っ赤なすりだねの店もあるし、こちらのように黒っぽいのもあってすりだねにも各店バリエーションがあって面白い。 麺は吉田のコシと固さ十分、ぷりぷり感もあり、食感がとても良い。 また、うどんは一本一本がとても長～いのでつけの場合は少し食べにくい。 肉のほかにてんかすと茹でキャベツがトッピングされている。 こちらの肉は一口ですぐに分かるが牛肉を使っている。 吉田では基本馬肉であるが、美味しいなら何でもOKである。 出汁は味噌ベースのあっさり目、油揚げが浮かんでいる。後半のすりだね投入では、黒ゴマが多いからと多めに投入すると結構、辛いので注意。 こちらも投入前後で見事に変化し、美味しい食事を頂けました。 満足しました、ごちそうさま。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ひがしうら（東裏）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、郷土料理 |
| お問い合わせ |
0555-22-0123 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
旧地番: 下吉田138-1 富士山駅から702m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター2席、座卓3卓(6人×3)、個室2卓(4人×1、6人×1)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店横他6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2001年7月 |
| 備考 |
入口で履物を脱ぐ |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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週末のランチ3軒目に訪問。
1年振りの吉田ツアーのフィナーレは、7年振りの訪問となるこちらひがしうら。前回訪問時に高評価したわりには長期未訪となっていた。午後1時過ぎに訪問、店舗脇に4-5台程度の駐車スペースがある。先客は無かったが、入店後すぐに後客の家族連れ1組が来店。メニューを見ると、かけ・つけ350円～で、全メニューアイテムの価格は7年前の訪問時と全く同じ、2014年の消費税増税をも乗り越えての価格維持は素晴らしい。しかし、リフレ派には厳しいサンプルである。
肉つけうどん450円を発注。
約2分と極めて迅速に商品が供される。トッピングは牛肉のほかに揚げ玉とネギ、茹でキャベツ。麺はコシは十分なのだが、粘り気が不足していて若干のびている感がある。ん？前回高く評価した麺なのだが…。すりだねは主役を見事に変化させている。美味しく頂き満足です、ごちそうさま。