この口コミは、ブッラータさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ブッラータ口コミ464件フォロワー756人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

セットものが売りの蕎麦屋

こちらは南アルプス市の曲輪田というところにある蕎麦屋になります。オープンして3年半程度経っており、当方もオープン直後くらいに1度伺っていますが、今回、近所にて所要後に立ち寄ってみました。駐車スペースには車がそれなりの台数停まっており、店内もそれほど広くはありませんが盛っているようです。店内は甲府盆地や富士山を眺望できるカウンターとテーブル席もありますが埋まっており、今回、奥の座敷に通されました。メニューを拝見すると単品もありますがセットものが多いようです。鳥もつ煮、天せいろ、せいろミニ天丼セット、せいろソースヒレカツ丼セットをお願いしました。店員さんは接客担当の女性店員さんが2名と厨房にはご主人がおられるようです。以下、いただいた料理の感想になります。
里芋煮：先付けとして提供されました。味が染みており、柚子が合いますね。
鳥もつ煮：レバーと砂肝でしょうか。標準的な味付けで七味と山椒が卓上にありますので好みのいただき方ができますので良いですね。
天ぷら：サクっと揚がっており、良いですね。
せいろ：新蕎麦とのことで香りや風味はそれなりにあります。喉越しも良いです。辛汁は醤油が立った感じで藪そばのような雰囲気でしょうか。以前はここまでは醤油が立ってはいなかったと思うのですが。ちょっと付けでいただくのが良いでしょうね。蕎麦湯は釜湯で風味がやや薄かったです。
ソースヒレカツ丼：ヒレカツは柔らかく、甘めのソースとも合いますね。
この辺りには蕎麦屋というより飲食店がほとんどありませんので貴重な存在のようです。現に我々が退店してからも団体様は断られていました。CP良く、味も良いと思いますので人気なのも頷けます。

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外観

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エントランスにて八幡芋、安納芋を販売

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内観

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卓上

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蕎麦茶と里芋煮

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鳥もつ煮

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天せいろ

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ミニ天丼

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せいろソースヒレカツ丼セット

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ソースヒレカツ丼

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ソースヒレカツ丼断面

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薬味

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辛汁

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蕎麦

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蕎麦湯

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デザート

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コーヒー

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こちらのコーヒーとのこと

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窓からの眺め

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	好庵（Kouan-ABE）
ジャンル	そば、揚げ物、かつ丼
予約・お問い合わせ	055-244-2616
予約可否	予約可夜営業について、４名様以上のご予約で夜、ご宴会などのご注文を承ります。お気軽にお電話ください。
住所	山梨県南アルプス市曲輪田1086-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	甲府市内から甲府昭和ＩＣ→Ｒ２０を韮崎・甲斐方面へ→（左折）南アルプス市・昇仙峡・湯村温泉郷→（右折）県道５号線（アルプス通り）南アルプス方面へ→（直進）白根ＩＣ・国道５２号→白根ＩＣ通過後国道５２号交差点をさらに直進→おかじま食品館通過後巨摩共立病院東交差点を右折→曲輪田入口交差点を直進→ＪＡこま野を過ぎて左方向→諏訪神社の森を抜けたら右折→好庵諏訪（長野）方面から中部横断自動車道白根ＩＣ→（右折）韮崎・鰍沢方面ヘ→国道５２号交差点を直進→おかじま食品館通過後巨摩共立病院東交差点を右折→曲輪田入口交差点を直進→ＪＡこま野を過ぎて左方向→諏訪神社の森を抜けたら右折→好庵
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 定休日２０２０年９月１５日より、月曜日(祝日の場合は営業、翌日休)
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	30席（テーブル4人×2席・6人×1席、カウンター7席、お座敷2人×1卓・4人×1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	https://www.instagram.com/kouan_soba/
オープン日	2017年5月21日
備考	特別営業期間あり。ホームページなどで告知。 ★２０２０年４月１５日から、山梨県に緊急事態宣言が出されたため、ご家庭でお蕎麦を堪能していただけるよう、お持ち帰りメニューをご用意しました。それぞれのご家庭の事情に応じて、是非、ご利用ください。★TEL．055-244-2616，ご対応時間．11:00～19:30★感染症蔓延状況に落ち着きが見られるため、２０２０年９月１５日（火）より、定休日を月曜日（週１日）に戻します。★
お店のPR	玄蕎麦を石臼挽きにて製粉した蕎麦粉を使った本格手打ちそばをご提供します。今日できる最善をつくした当店のお蕎麦をお召し上がりください。当店では風味豊かな蕎麦にこだわり、昔から良質な蕎麦の生産地として知られている長野県八ヶ岳で栽培収穫された、玄蕎麦を石臼挽きにて製粉した蕎麦粉を使用しております。蕎麦に使用する水は、南アルプスの雄大な自然が育んだ地下天然水を使用しております。「二・八蕎麦」に使用する小麦粉、その他食材は、山梨県で生産された食材を使用しており「地産地消」を目指...しております。
初投稿者	五井コエチア（749）
最近の編集者	cozun（36） ... 店舗情報（'17/07/10 15:13） manam437640（0） ... 店舗情報（'17/06/06 22:47）編集履歴を詳しく見る