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『食べログ日本料理 EAST 百名店 2023』に選出された「八ヶ岳えさき」さんに伺いました。場所は山梨県北杜市。車で向かったのですが「小淵沢料金所」から20分程で到着しました。夜に伺ったので、お店から漏れる明かりに「ほっ」としました。店内はテーブル席のみ。これは昼・夜１組で６名様までのお客様のみに提供されるためだそうです。一人でも１組とみなすそうなので、本当に自分の為... お店の口コミを見る

八ヶ岳 えさき (甲斐大泉/日本料理)

**2023**年11月
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**2024**年1月
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29	30	31

八ヶ岳えさき

日本料理EAST百名店2023選出店

3.82
口コミ 20 人
保存 4088 人

最寄り駅：

甲斐大泉駅

甲斐大泉駅×日本料理

[ 山梨 ]

山梨×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999

定休日：: 水曜・木曜; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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グルメマニア男2020

口コミ 999件フォロワー 436人

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八ヶ岳でいただく絶品創作和食　冬のえさきさん

八ヶ岳にありますえさきさんに伺わせていただきました。元々は東京の青山で青山えさきを営まわれており、大将単身で八ヶ岳に移住し、お店を移転オープンさせました。江崎さんのワンオペで全てをこなされています。昼夜それぞれ一組限定なので、貸し切りでお料理を楽しむことができます。また、1人から予約... 詳細を見る

14？

2023/02 訪問

1回
カフェモカ男 Tabelog Reviewer Award受賞者

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想像とは全く違う味わい

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68？

2023/11 訪問

1回
tamamika3

口コミ 781件フォロワー 1,030人

夏のえさきさんへ

日曜12時予約して伺いました。おまかせ(¥19,800税込、サ別) 山崎蒸留所貯蔵の梅酒(¥1,200) ノンアルコールビール(¥700) 内容は以下の通り。 ... 詳細を見る

210？

2022/08 訪問

2回

口コミをもっと見る（20人）

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	八ヶ岳えさき
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0551-45-8707
予約可否	完全予約制予約はホームページからのみ。昼夜各一組（6名まで）の完全予約制。
住所	山梨県北杜市大泉町谷戸5771-210 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「渋谷区神宮前3-39-9」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	小淵沢駅より車20分甲斐大泉駅から2,245m
営業時間	営業時間 12:00～13:30(L.O) 18:00～20:30(L.O) 日曜営業定休日水曜・木曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://esaki-yatsugatake.com/
オープン日	2018年9月
初投稿者	otsuchi1984（3）
最近の編集者	グルメマニア男2020（436） ... 店舗情報（'23/02/19 13:32） Hiro45316（1818） ... 店舗情報（'22/09/06 23:11）編集履歴を詳しく見る