公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
ビストロ バガブー
（bistro bugaboo）食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0551-45-6843
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
小淵沢駅すぐの場所にある本格的なビストロ
-
カニとグリエールチーズのキッシュ
-
クリスタルポークのリエットとサラダ
-
甲州クリスタルポークと粒マスタードソース
-
信玄鶏のカツレツ
-
ピノノワールとブルゴーニュの赤ワイン
-
店内
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-136935852 .js-count","target":".js-like-button-Review-136935852","content_type":"Review","content_id":136935852,"voted_flag":null,"count":157,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
yoshimin+
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
yoshimin+さんの他のお店の口コミ
-
スパイシービストロ タップロボーン（青山一丁目、外苑前、乃木坂 / スリランカ料理、カレー）
-
とんかつ 檍（赤坂、溜池山王、赤坂見附 / とんかつ）
-
パンとエスプレッソと（表参道、外苑前、明治神宮前 / パン、カフェ）
-
ビストロ・ラ・クッチーナ（渋谷、神泉 / イタリアン、パスタ、ワインバー）
-
ジャン・フランソワ（表参道、外苑前、明治神宮前 / パン、カフェ、サンドイッチ）
-
神戸六甲道ぎゅんた（青山一丁目、外苑前、乃木坂 / お好み焼き、ホルモン、韓国料理）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ バガブー（bistro bugaboo）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
0551-45-6843 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ小淵沢駅から徒歩1分 小淵沢駅から82m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
0551-45-6843
周辺のお店ランキング
清里×ビストロのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
小淵沢駅（中央線）からすぐの場所にあるビストロ。都内の人気店で働いていたシェフ柴田氏が小渕沢でどのような料理を出すのか興味があるお店でした。冬の週末ランチに２名で訪問。なお、週末でも平日を同じ割安なランチメニューを提供しています。
料理は前菜を１品、メインを１品選ぶスタイル。
前菜は６種類から選択（パテアンクルート）のみ600円の追加料金が発生します。メインで何を選択するかによって値段が決まります。例えば、メインに「甲州クリスタルポークのグリル」を選択するとオードブルがついて2200円、ビストロの定番「牛ほほ肉の赤ワイン煮」を選択するとオードブルがついて2200円となります。
なお、時間のない人のためのワンプレートランチもあります。
まずは、ワインをグラスで２種類オーダー。赤ワインを飲みたいと告げると、テーブルに５本のワインボトルを持ってきて、それぞれの特徴を説明してくれます。値段の説明は一切なし。私たちはピノ・ノワールとブルゴーニュの赤ワイン２種を選択。ピノ・ノワールらしい軽い美味しさと、ブルゴーニュのやや重厚なワインの美味しさに満足。
前菜
クリスタルポークのリエットとサラダ
ピスタチオ入りのポークのパテは塩分は比較的弱めの優しい味。
カニとグリエールチーズのキッシュ
カニの繊細な美味しさとグリエールチーズの上品な味。
メイン
甲州クリスタルポークと粒マスタードソース
ポークの脂身が甘くて美味しい。前菜と異なり、ややしっかりとした味付け。
信玄鶏のカツレツ
ジューシーな鶏肉のカツレツにはバターソースがかかっています。これもややしっかりとした味付け。
地方の都市でフレンチのお店に行くと「なんちゃってフレンチ」でがっかりすることも多いのですが、このお店では本物のビストロ料理を楽しむことができます。人口が少ない小淵沢の街では観光客がメインのターゲットなのでしょう。
私たちは訪問の前日に電話で予約。実際に訪問してみると、週末にも関わらず、私たち以外には２組のお客さんのみでした。
グラスワインは美味しく、合計金額から逆算すると２杯で2000円以下と非常にリーズナブル。ただし、明細はくれないので、ワインのそれぞれがいくらだったのか不明。（聞けば教えてくれたと思いますけどね）。