落ち着いた店内で美味しい蕎麦を : 紬山荘

紬山荘

(ツムギ)
  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.69
  • CP 3.51
  • 酒・ドリンク 3.12
  • 行った 282人
  • 行きたい 1899人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
水曜日

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tdysmk

tdysmk(176)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/04訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

落ち着いた店内で美味しい蕎麦を

 平日ランチタイムを過ぎた頃に入店です。
メイン道路の県道から逸れると細い農道?を所々曲がりながらお店に到着です。
要所にお店の看板がありましたので安心して運転できました。

 事前予約した結果なのか素敵なお庭が見える席に案内されました。
後で店員さんに聞くと糸魚川市にあった古民家を移築してできた建物だそうです。
外観は重厚な雰囲気がありますが内部はゆったりできる場所でした。

 注文は妻は蕎麦コース、私は単品で辛み大根おろしそばです。
注文から数分後、蕎麦コースメニュ外のおぼろ豆腐と自家製ふきのとう味噌載せです。
ふきのとうの苦みが大人の味です(笑)

 前菜前を食べ終わった後に本当の前菜が出てきました。
地元?野菜のサラダとキッシュです。
そば前になぜキッシュなのかは不明ですが、焼きたての香ばしいかおりがしました。
サラダは新鮮シャキシャキです。

 前菜を食べている間に私が注文した辛み大根おろしそばが登場です。
辛味大根が盛られていますが個人比としては物足りません(汗)
そばは極細で冷水で〆ているのがとてもコシがあり、個人的に好みの蕎麦です(驚)
そばつゆもあっさり味ですのでさらっと食べられます。
普通盛では物足りなかったです(笑)

 辛み大根おろしそばを食べているところに蕎麦コースのもりそばが到着です。
コースなので小盛ですがきれいに盛ってあります。
薬味は葱と山葵。
山葵はおろしたてみたくとても香りと辛味がGood。
山葵を付けすぎると鼻をつまんでしまいます(汗)
そばのコシは辛味大根おろしそばより弱いですが、蕎麦の良い香りがします。

 蕎麦を食べている中で蕎麦湯が登場。
素敵な鉄器に沢山入っています。
蕎麦猪口に入れると思ったより濃い蕎麦湯、体内がほっこりします。

 最後に蕎麦コースのデザート。
詳細は忘れましたがサッパリ、柑橘系のデザートらしいです(私は食べていないので...)

 お勘定を済ませて帰ろうとしたら店員さんから上階の宿泊部屋を見ていきますか?と言われて見学させて頂きました。
屋根裏部屋のツインルームと広いダイニング。
このダイニングで夕食を頂くことを想像するととても優雅な気持ちになりました。

  • 紬山荘 - 辛み大根おろしそば(単品)

    辛み大根おろしそば(単品)

  • 紬山荘 - 蕎麦コース 前菜前

    蕎麦コース 前菜前

  • 紬山荘 - 蕎麦コース 前菜

    蕎麦コース 前菜

  • 紬山荘 - 蕎麦コース もりそば

    蕎麦コース もりそば

  • 紬山荘 - 蕎麦コース デザート

    蕎麦コース デザート

  • 紬山荘 - そば湯

    そば湯

  • 紬山荘 - ランチメニュ

    ランチメニュ

  • 紬山荘 -

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店舗基本情報

店名 紬山荘 (ツムギ)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0551-47-6690

予約可否

予約可

住所

山梨県北杜市高根町村山西割3113-2

交通手段

中央高速道長坂インターより車で5分

長坂駅から3,993m

営業時間

11:30~19:00
(L.O)18:00

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

26席

(テーブル3席 座卓4卓(1階) )

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

10台程度は可

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円以下のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子連れのお客さんがいました。

ホームページ

http://www.tsumugisansou.jp/concept/

オープン日

2013年6月14日

初投稿者

MarmotMarmot(901)

最近の編集者

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