紬山荘 - 長坂(フレンチ)

八ヶ岳エリアの旬の食材を吟味した古民家オーベルジュ

紬山荘では、発酵、熟成、燻製などの料理法を組み入れてメニューを構成し、モダンフレンチとジャパニーズ蕎麦の融合を目指した料理をお楽しみいただけます。

料理を楽しまれた後は、「オーベルジュ」として、こだわりの客室にご宿泊いただけます。
詳細はホームページをご覧ください。

お店のこだわり

料理

旬を感じる地産地消料理

旬を感じる地産地消料理

空間

古民家をリノベーションした空間

古民家をリノベーションした空間

その他

八ヶ岳の雄大な自然

八ヶ岳の雄大な自然

コース

八ヶ岳 春のディナーコース9品

いつもより少し贅沢なお時間はいかがですか? その時期の良い食材を、より良い料理スタイルでご提供いたします ※その時期の良い食材を、より良い料理スタイルでご提供いたします

16,000
人数
2~6名様

【Renewal】八ヶ岳 春の新ランチコース6品

春のランチコースは、お蕎麦をメインとした、よりカジュアルなメニューに生まれ変わります! こだわりの蕎麦粉と八ヶ岳の伏流水を使用した、特製の十割蕎麦。 旬の食材を使ったフレンチとのコースをお愉しみいただけます。

7,500
人数
2~8名様

投稿写真

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口コミ

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  • ビーナスの乳首
    口コミ 339件 フォロワー 595人

    ピックアップ!口コミ

    コース。2人で¥15,600(税抜み) 11:30に入店。 宮廷楽長には尊敬する建築家がいて、その方の建築の勉強も兼ねてお邪魔しました。 赤紫蘇と梅シロップのソーダ割りと、嫁はプレミアムモルツの小瓶。 ①山梨県産ドルチェドリーム、キャビア、ガスパチョ蕎麦 ・トウモロコシの芯から... 詳細を見る

    紬山荘 - 外観写真:

    2022/07 訪問

    1回

  • Lady hana
    口コミ 4,295件 フォロワー 1,574人

    シチュエーション最高。

    山梨県北杜市の森の中にあるオーベルジュ。 レストラン利用でランチに予約してお伺いしました! お店は古民家を改装していてとってもオシャレ。 靴を下足箱に入れて店内へ。大きな窓の... 詳細を見る

    紬山荘 -

    2022/06 訪問

    1回

  • お肉モンスター
    口コミ 2,930件 フォロワー 1,470人

    フレンチも和の香り蕎麦もフレンチの香りボナペティ!

    電車の最寄り駅は遠すぎてどこかわからないです。車で行くと長坂インター降りて15分くらい行ったところ。 山の中にたたずむ雰囲気あるレストランです。行ってみて知ったのですが宿泊もでき... 詳細を見る

    紬山荘 -

    2021/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
紬山荘
ジャンル フレンチ、そば
予約・
お問い合わせ

050-5589-5975

予約可否

完全予約制

住所

山梨県北杜市高根町村山西割3113-2

交通手段

中央高速道長坂インターより車で5分

長坂駅から3,993m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ランチ 11:30〜14:30
    ディナー 18:30〜

    ■ 定休日
    毎週火曜日・水曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナー サービス料10%

席・設備

席数

16席

(テーブル10席 個室6席)

個室

(2人可、4人可、6人可)

個室は一部屋のみございます。 最大6名様までご利用頂けます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台程度は可

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

小さいお子様も可能です。

ホームページ

http://www.tsumugisansou.jp/

公式アカウント
オープン日

2013年6月14日

電話番号

0551-47-6690

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

MarmotMarmot(1229)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    ランチ 11:30〜14:30
    ディナー 18:30〜

    ■ 定休日
    毎週火曜日・水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    中央高速道長坂インターより車で5分

  • このお店の口コミを教えてください

    山梨県北杜市の森の中にあるオーベルジュ。
    レストラン利用でランチに予約してお伺いしました!
    お店は古民家を改装していてとってもオシャレ。
    靴を下足箱に入れて店内へ。大きな窓のそばにテーブル席があり木を基調とした木の温もりを感じられるモダンな雰囲気。

    6600円のコースを頂きました。

    頂いたのは
    ⚪︎新玉葱のブランマンジェ、甘海老
    ブランマンジェの上に甘海老の頭で取ったコンソメ...