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店名 |
キッチン オハナ(Kitchen Ohana)
|
---|---|
ジャンル | 野菜料理、オーガニック、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0551-46-2177 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
長坂駅から3,695m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 7台 |
料理 | ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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田園を走り抜ける風の先に看板が見えて来たので こちらの古民家がカフェなのだろう
その目の前に立つと 初めての場所なのに何だか懐かしい…
そのまま庭先から店内に入ると 長年使われてきたであろう重厚なお屋敷に確りと手が加えてあり … モダンでいてナチュラル ❗
すると笑顔で女性が迎えてくれて店内を案内してくれる
そして店名の " オハナ " はハワイ語で家族の意味であること…
そしてこちらはご夫婦で経営されていて 奥さまは川口出身 ご主人は新潟出身だが 子供のことを考えてこちらに引っ越して来られたそうだっ❗
それから テーブルにてメニューの説明を受けていると…これって " 重ね煮 " っ❔ まさかねぇっ(≧▽≦)
なので沢山あるメニューの中から「おひさまランチプレート」をお願いし食べるっ❗
その内容は「 おふのカツレツ」「 大根もち 」「だんご」等々 地元産のお肉や野菜などを使ったオリエンタルな1品が並び そこに玄米とお味噌汁が付いている
このシチュエーションは正にフレンチの構成っ❗しかもどれも絶品だっ❗❗❗❗❗
しかし このオーガニックな感じ … どこかで…
ご主人「はいっ❗ 色々と料理の勉強をしてきましたが基本は埼玉の『農園料理 なごみ』で学んだ " 重ね煮 " なんですっ❗」
オレ「えっ 私も以前 " 重ね煮 " を学んでるんですょ❗しかも『農園料理 なごみ』の和さんは親友ですっ❗」
ご主人「えぇ~っそれは奇遇ですねぇっ❗」
知らなかった … それに突然の繋がりでビックリしたが " 重ね煮 " を学んでいるんならっもう身内っ(^-^)
それからは急に親近感が増し 料理のこと 建物のこと そしてお店のことなど沢山話する…
そして デザートの「黒糖のケーキ」と「コーヒー 」をゆっくりいただきながら窓から見える農園を眺める…
そこから吹いてくるやわらかい風の彩る世界にいると なぜか忘れられない懐かしい記憶がよみがえって来て… 涙かでる
そう おいしいごはんの咲く田園での出来事 ここが本当の楽園なのかもしれない…
ご主人 奥さま ごちそうさまでした。
孤高のカフェ/ロキュータス