酒麺房 さの屋
（【旧店名】さの屋）- エリア：
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イノシシの肉と鹿の肉まで食えて貴重なお店
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さめ節中華？鶏白湯鯵？？ジビエ？？？青唐辛子？？？？ 「さの屋」が仕掛けた魔食のラビリンスが終焉...
(2016年10月）
昨年５月に訪れて以降、我が家のお気に入りとなった
酒麺房「さの屋」さんですが・・・
残念ながら、10月末をもって閉店となるそうです。
こんなに繁盛しているのに・・地域...
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10/30昼営業にてラーメンの提供は終了。居酒屋さんは従来通り営業します
酒麺房 さの屋は、山梨県北杜市で営業している居酒屋さんです。
長坂ICか、須玉ICから車で15分くらいのところにあります。
お店の周辺に枠で区切られてはいませんが駐車スペースがあり、10台程車を止...
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人気No.1という「サメ節、さの屋中華そば」と、
今月のおすすめ「パクチーらーめん」をオーダーしました。
味付き玉子とチャーシューとメンマを追加で。
メンマはよくある太いのと穂先があって...
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【2016.10再訪】
10月後半、紹介状を持って大病院へ行くことになり..
山梨へは行けないかな～と思っていたのですが
検査結果は問題なし。健康でした(笑)
健康な体で、大好きなさめ...
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金峰山を登った後に「ジビエ食べたいね！」という話になり温泉に入ったあとに食べログを検索。
仙人食堂は15時までの営業ということでNG
ジビエキッチンは温泉の場所から1時間弱かかること、食べログの点...
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1年前、土曜のランチで清里エリアの人気店に3件ほど行ったのですが
全店2時間以上の待ちとの事で須玉まで降りて来て
食べログで好評のこちらのお店に訪問。
懐かしい旧141号沿いにあるお店。...
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「鹿、豚、熊の餃子食べ比べ。」
サメ節のあっさりラーメン♩
奇を衒うだけではなく、本当にどれも美味しかったです！！
北杜市No.1 ラーメンとの呼び声も高い、さの屋。
田渕君、...
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この日は相木村まで仕事で行ったので、そこから片道40キロほどなら近いな・・・と、足を延ばして食べに行ってきました。
清里方面から行くと大通りから横に入った旧道沿いにあるので、車通りは激しくはありませ...
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ジビエ料理って珍しいです。さめ節ラーメンはかなりあっさりでした。
場所は山梨県北杜市高根町R141号線の旧道沿い
「ドライブイン坂の上」さんを通りすぎ7-11近辺を旧道に斜め右折
しばらく直進すると右手に位置します。
道反対側には「手打ちうどんちくら」さんがあ...
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【山梨ラーメン屋巡り - 酒麺房 さの屋 （山梨・北杜） -】
昨日も未明から雪が降り朝のあの勢いのある降り方を見ていたら「もしかしたら先月の大雪再びか！！？」と心配されたが午後になると雨に変り積雪もほどんど解けてしまい交通網も乱れはなく週末「第2回武田さんを囲む...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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２０１３年１１月３日のお昼１２：２０に訪問。
場所は手打ちうどんの「ちくら」さんの道を挟んだ向かい側。
駐車場はすでにいっぱい。人気があるようですな。
お店に入ると若い女性店員さんが明るく元...
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9月10日 さの屋再訪です。
前回はジビエラーメンを頂き感激して帰ってきましたが、今回はどんなラーメンを食べますか。
今回は友人と二人での訪問です。
12時30分頃の到着で店内...
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しっかりしているのに、優しく上品さを感じるラーメンと絶品ジビエ
ラーメンは何を食べても、包み込まれるような優しさがあり、繊細なバランスを持っています。
女性が創っていると言うことも大きいかもしれません。
関東風の脂が浮いているタイプが多いのですが、あっさりした...
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鹿、猪、熊…絶品です。元ホテルシェフが織りなす料理の数々。お酒の種類も多いです。昼から21時まで提供しているラーメンも美味い！
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宴会での利用です！幹事でした。
皆に好評でした～♪
でかした！と参加した皆に誉めてもらえました。
店長さんは細身のイケメンです(^-^)v
でも鹿をさばくことができるワイルドな方。
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒麺房 さの屋（【旧店名】さの屋）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0551-47-4181 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で長坂インターより10分 須玉インターより10分 たかねの湯より2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル8席、小上がりお座敷12席 カウンター４席） |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年12月 |
| 備考 |
ラーメンの提供は終了しております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この店舗の関係者の方へ
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