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lain1981さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
仙人小屋
|
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ジャンル | 郷土料理、オーガニック、肉料理 |
住所 | |
交通手段 |
タクシー(片道2000円程度)または車での訪問をおすすめしますがバスも一応あります。 甲斐大泉駅から2,492m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
季節によってメニューが大きく異なります |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鹿肉や猪肉、兎肉、山鳥肉は食べたことあっても熊肉は食べたことありませんでした。
そのため、こちらのお店にずっと興味がありました。
今回、ようやく念願かなって初訪問。
とんでもない山奥を想像してましたが、清里周辺の整備された道から少し入ったところで、それほど大変ではありませんでした。
入店してすぐのメニュー表には魅力的な料理名がたくさん。どれを選んだらいいのか迷います。悩んだ末に熊鹿焼肉定食、鹿焼肉定食、山キノコと熊のスキヤキ定食を頼んでシェアすることに。
カラマツ茶(ほんとにマツの味がする!)を飲みながらしばし待ちます。
料理が到着するとそのボリュームにびっくり。3人で3つの定食は食べきれない気がする…。あと、肉は綺麗な色ですね。
さっそく熊肉を焼いてぱくり。クセはほとんどなくて、よく焼くと香ばしさと脂の甘みが楽しめます。鹿肉は食べる機会がけっこうあるのですが、鹿肉のいいところ使ってるなーという印象。独特の獣臭さはありますが、スジもなく丁寧な処理がしてある気がします。血抜きもしっかりしてあるんじゃないかなー。スキヤキのキノコは食べたことない種類ばっかりで、食感も味も感じたことないものばっかり。不思議な体験。それから、小鉢の豆腐の上に乗ってた味噌、うまかった。ふきのとう味噌みたいな味だったけど、ふきのとうの季節はとっくに終わってるし、なんだったんだろう、あれ。
3~4000円の『味』を求めるなら、正直都会の別の店にいった方が満足度は高いと思います。
でも『熊を食べてみたい』とか、『知らないキノコを食べてみたい』という意味ではけして高くない値段。ただ単に熊を出してみたというだけではないし、熊×けっこう美味しい、というのはなかなかないジャンルではないかなー。
あ、エアコンは無いようで汗だくで肉をほうばりました。それもまた一興。