この景色が大好きです! : そば工房・明野

  • 料理・味 3.00
  • サービス 3.02
  • 雰囲気 3.03
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 5人
  • 保存 21人

評価分布

予算:

昼の予算 ~¥999

定休日
3月中旬~11月:火曜日(祝祭日はその翌日)、12月~3月中旬の平日、年末年始

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kk4a

kk4a(286)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2012/09訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

この景色が大好きです!

10年くらい前にも一度ここでそば打ち体験をしたことがあるのですが、そのときは、自分と妻
と長男の3人だったと思います。今回は、次男、三男、母、叔母と5名で伺いました。
(前に行ったときは予約してませんでしたが)ホームページを見ると要予約とあるので、その日
の朝にですが、電話を入れておきました。

11時半頃にお店に着くと、先客は3、4組。今日は天気が良いからか、店内の雰囲気も明る
く、きれいです。

そば打ち体験は一人1,200円で、1人前のそばの材料が含まれます。一人で何人前でも打
てるらしいですが、1人前追加するのに、600円かかります。ちなみにもりそばも600円。自
分で打ったら、もりそばより安くなると良いのに、なんてセコイことも脳裏をよぎります。
で、子供ら二人分だけそば打ち体験を申し込もうとすると、大人も一緒じゃないと難しいでしょ
うとのこと。母親も一緒に参加してもらうことにして、そば5人前を3人で打つことにしました。

そば打ち体験@1,200円×3
追加そば@600円×2
合計4,800円

3人はさっそく差し出されたエプロンをつけ、スタッフのおばさんの説明を聞き始めていました。
店内の張り紙によると1時間~1時間半くらいかかるとのこと。
自分と叔母はお店の外にあるテーブル席に陣取って、待つことにしました。

外から店内をのぞきこむと3人がスタッフのおばさんの説明を聞きながら、こねたり、のばした
りしています。

お店の周りも田舎の牧歌的な雰囲気の真っ只中って感じですが、テラス席から見える南アル
プスの景色がすばらしいです。自分はこの景色がとっても好きなんですよね。この景色を見な
がらなら、どんな食べ物もおいしくなるでしょう(爆)。

約1時間くらいでそばが完成。
基本的にかなり不揃いです。のばし方が足りなかったのか、そばとしてはかなり極太な麺も
混ざっています。太い部分は茹で時間が足りず、ちょっと固い気もしますが、子供らには「上
手に出来たねー」などと言いながら、笑顔でいただきました。
そばつゆはかなり少ないので、ちょっと気になりましたが、足りなければ追加してもらえるの
で、問題ないです。

テラスの先には大きな芝生の庭があるので、そこでキャッチボールしたり、隣接する温泉施
設で風呂を浴びたりしてから帰りました。

  • そば工房・明野 - そば工房明野さん外観#1 1階がそば工房です

    そば工房明野さん外観#1 1階がそば工房です

  • そば工房・明野 - そば工房明野さん外観#2 入り口(横から)

    そば工房明野さん外観#2 入り口(横から)

  • そば工房・明野 - そば工房明野さん外観#3 入り口(正面)

    そば工房明野さん外観#3 入り口(正面)

  • そば工房・明野 - そば工房明野さん外観#4 テラス席

    そば工房明野さん外観#4 テラス席

  • そば工房・明野 - そば工房明野さん外観#5 南アルプスを望む

    そば工房明野さん外観#5 南アルプスを望む

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店舗基本情報

店名 そば工房・明野
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0551-25-4261

予約可否

予約可

住所

山梨県北杜市明野町浅尾5259-950

営業時間

4月~10月: 午前 10:00~午後 4:00 (受付は3:00まで)
11月~3月: 午前 10:00~午後 3:00 (受付は2:00まで)

日曜営業

定休日

3月中旬~11月:火曜日(祝祭日はその翌日)、12月~3月中旬の平日、年末年始

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.panorama-resort.jp/page/soba.html

初投稿者

rhinohornrhinohorn(0)

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