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老舗金精軒の美味しいものは、信玄餅だけではありません : 台ヶ原金精軒 本店

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ランチ会好き

ランチ会好き(870)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2014/08訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

老舗金精軒の美味しいものは、信玄餅だけではありません

2014.8

娘がネット動画でフルフルと揺れ動く水信玄餅を見つけて、これを食べるのだと強力に主張します。
2時頃出かけていったら、とっくに売り切れ。
普通の水まんじゅう(120円)をいただいたら、これがもっちり、ひんやり美味しいです。

翌日凝りもせず、11時頃再訪しました。
あ~らびっくり50人ほどの行列ができているではないですか。
これが皆水信玄餅を買う列だそうです。
冷たい緑茶がついて300円。
店先&横に席があって、そちらに移動していただきます。
粘り気はなく、そこはかとない柔らかさ。
砂糖を加えた寒天を限界ギリギリまでゆる~く固めたのかと思っていたら、
娘が「どうやらアガー(寒天同様海藻由来)らしい」との情報を得たのですが、
アガーってもう少しもっちりした食感かと思います。
透明感があって、とてもきれいです。
添えられたきなこと黒蜜も美味しいです。
でも、個人的にはこしあんが入ってプルンとした水まんじゅうや、クルミ入り生信玄餅の方が好きですね。
(こんなに人気なのに、ごめんなさい)

水信玄餅は7、8、9月の土、日、祝日限定品です。
確実に購入したければ、午前中に行ってくださいな。

後日、この味の再現にトライしました。
http://tabelog.com/rvwr/000541780/diarydtl/117385/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2012.8

あまりに有名なこのお店。
国道20号からは一本内側にあるので(多分旧甲州街道)、一度も行ったことがありませんでした。
今回は、こちらと蔵元『七賢』さんへ。

駐車場はどこ~?とお店の前で車を停めてキョロキョロしていると、店員さんが出てきて教えてくれました。

お店のつくりは、思ったより小さかったのですが、信玄餅、くるみ信玄、ゆべし等々、いろいろなものがあります。
少し日持ちのするものをと思って、まずは「ゆべし」を購入しました。
ゆべしに関して言えば、福島のかんのやの方が好きです。

続いて、試食したら、上品なこしあんがもちもちした水まんじゅう生地に滑らかに練りこまれた「あんどうふピュール」が気に入ってしまいました。
冷たくて、夏のおやつにぴったりです。
こちらも追加購入。
これ、家族にも大好評です。
次はこれを大量購入しに行ってみたいと想わせる美味しさです。
きっと夏限定品なのでしょうね。

  • 台ヶ原金精軒 - 水信玄餅300円(お茶付き)

    水信玄餅300円(お茶付き)

  • 台ヶ原金精軒 - 水信玄餅

    水信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 生信玄餅

    生信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 -
  • 台ヶ原金精軒 - テラス席のペーパーウェイト

    テラス席のペーパーウェイト

  • 台ヶ原金精軒 - ゆべし90円

    ゆべし90円

  • 台ヶ原金精軒 - あんどうふピュール5個入り1050円

    あんどうふピュール5個入り1050円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 台ヶ原金精軒 本店 (きんせいけん)
ジャンル 和菓子、甘味処、カフェ・喫茶(その他)
予約・
お問い合わせ

0551-35-2246

予約可否

予約可

住所

山梨県北杜市白州町台ケ原2211

交通手段

長坂駅から、車で15分(6.5km)です。
長坂ICから、車で15分(10km)です。

長坂駅から3,086m

営業時間・
定休日

営業時間

[日~水・金・土]
9:00~18:00

定休日

木曜日

予算
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

5席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店の道路挟んで反対側に3台分。郵便局の駐車場も駐車可

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.kinseiken.co.jp/

備考

年末年始などの情報はホームページトップにご案内をいたします。

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【山梨・甲州のお土産なら金精軒の信玄餅】店舗でしか買えない「生」信玄餅が絶品。

創業から113年もの間、多くのお客様から愛され続けている老舗菓子店「金精軒」。地産地消をモットーに山梨の梨北米や北杜米、南アルプスの天然水など地元の食材を使用し、防腐剤や人工甘味料は一切使わない安心安全の品質にこだわっている。敢えて大量生産をせず、一つ一つを手作業で温もりを込めて作り上げるという昔ながらの「本物」の和菓子たち。古き良き日本を感じる事ができる逸品がここにある。

初投稿者

きぬふぐきぬふぐ(24)

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