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お盆限定 安倍川餅 : 台ヶ原金精軒 本店

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美味B級

美味B級(8096)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
3回目

2017/08訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

お盆限定 安倍川餅

17.8.15
毎年恒例のテント泊で男3人山登り。
今年も本日から行く予定だったけど、
今年の東日本の冷夏で
天気予報は雨、雨、雨。
しかあも今年は、
線状降水帯とか
局地豪雨とか。
これは行けないねえ。

で、日帰りファミリー小旅行を決行。
予定は僕のお気に入りの
山梨県北杜市台ヶ原で
金精軒と七賢の山梨銘醸、
シャトレーゼ白州工場、
甲府でほうとうと
温泉銭湯だ。

先ずは水信玄餅で有名なこちらへ。
開店直前で20人程の行列が。
水信玄餅の行列にしては少ないぞ。
これは、ラッキー!水信玄餅が食べられる。
と思ったら、水信玄餅は、土日のみの販売だった。
残念!

で、いつものように
生信玄餅とくるみ信玄餅の試食をして、安倍川餅500円を購入してみた。
この安倍川餅はお盆のみの限定販売でこの日が最終日。
僕は限定に弱いんだなあ〜〜^ - ^

帰宅後、夕食代わりに食べてみた。

◯安倍川餅
お餅はパックに入っていたせいか
まだ柔らか〜〜
こちらはきな粉と黒蜜をかけて食べるスタイルだ。
そう、味的には「信玄餅」で
餅が普通の餅か求肥の餅かの違いだけだった。

僕的には信玄餅だけど
この安倍川餅もなかなか美味しかった。
ご馳走さん!

  • 台ヶ原金精軒 -
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2回目

2017/07訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

極上生信玄餅と本わらび粉のわらび餅

17.7.08
七賢の酒造直営の
カフェで寛いだ後
向かいの老舗和菓子屋さん
最近、水信玄餅が脚光を浴びている
こちら金精軒へ伺った。

午後の訪問では、
当然、水信玄餅は売り切れ。
お店の方に聞くと
賞味期限その場で
土日限定
1人1個で
1日700個が完売との事。
という事は、もう既に700人以上がこちらへ訪れているんだ。
恐るべし、金精軒。

で、僕は
いつもの通りに
極上生信玄餅と
くるみ信玄餅を
お茶のサービスと一緒に試食して^ - ^
極上生信玄餅5個入りを購入した。

と、ダラスケースの上にわらび餅も売っていた。
本わらび粉仕様の本格派。
1個350円と高いけど
これは美味しいと思って
購入してみた。
即食べたら
餅は柔らかくて
歯肉を擽る食感が素晴らしく
漉餡は甘さ控えめで
上品な味わい。
餅と餡の相性も良くて
1個の完成された和菓子になっている。
高いけど買って正解!
これは美味しい。★3.8
値段が安価なら★4.5!

帰宅後、
今度は
桔梗屋の桔梗信玄餅と
こちらの極上生信玄餅の
食べ比べ。

こちらの信玄餅の方が
餅は柔らかく
黒蜜は甘さ控えめで諄くなくて上品
きな粉も上質で
次元が違う味わい。
こんなにも違うのかと言った感じ。(桔梗屋の定番の桔梗信玄餅も好きですよ。)
まあ、値段が違うからね。

オススメの信玄餅だ。★4

ご馳走様。

  • 台ヶ原金精軒 - わらび餅

    わらび餅

  • 台ヶ原金精軒 - わらび餅

    わらび餅

  • 台ヶ原金精軒 - 極上生信玄餅

    極上生信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 極上生信玄餅と桔梗信玄餅

    極上生信玄餅と桔梗信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 極上生信玄餅と桔梗信玄餅

    極上生信玄餅と桔梗信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 極上生信玄餅と桔梗信玄餅

    極上生信玄餅と桔梗信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 極上生信玄餅と桔梗信玄餅

    極上生信玄餅と桔梗信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 極上生信玄餅と桔梗信玄餅

    極上生信玄餅と桔梗信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 -
1回目

2016/11訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

甲斐駒ヶ岳の麓に佇む老舗の和菓子屋さん

16.11.14
秋の平日男一人旅第2弾は山梨へ。

朝風呂で入った草津温泉は
甲府駅からすこうし離れたところにある温泉銭湯。
寝湯や泡湯など快適設備は無いけれど
湯船は全て源泉掛け流し。
内湯は微温湯39度から41度
高温湯44度から46度
地下水の冷水の3つ。
内湯にはペパーミントの様な
爽やかな匂いがする。
露天風呂は42度から45度。

でも実際は
微温湯が42度
高温湯が48度
露天が45,5度となっていた。
そう、少し熱めなのだ。
そこが玉にきずだけど
400円で入れるので
とても気に入っている。

で、温泉の後
立ち寄ったのがこちら。

風格にある店構えで
信玄餅がウリの
老舗の風格がある。
最近は水信玄餅が
人気である。

店内はくるみ信玄餅と
極上生信玄餅の試食があった。
当然試食〜!^o^

今回は栗ようかん1800円と
亥の子餅100円を購入した。

◯亥の子餅
亥の月、11月限定の和菓子。
求肥の様な餅の中に
甘さ控えめな漉し餡が入っている。
それにきな粉。
餅の中の黒ごまが
アクセントになっている。★3.3

◯栗ようかん
ようかんの中には
丸ごと栗が幾つか入ってる。
蒸し羊羹は昭和テイスト、
結構甘かった。★3.3

総括
甲斐駒ヶ岳の麓
白州の名水の近くにある
風情ある老舗の和菓子屋さん。
ウリの信玄餅
近年大人気の水信玄餅だけでなく
いろいろ試したくなるお店だ。

ご馳走様。

14.8.01
南アルプス登山からの帰り。
午前9時前から
鉱泉咲乃湯(こちらが穴場の長閑な鉱泉、詳しくは湯〜ターン2の温泉ブロクでどうぞ。)
に入って、高速を使わずにのんびり甲州街道で。

その心は白州のこちらのお店に立ち寄りたかったから。

こちらは信玄餅がウリの老舗の和菓子屋さんである。
信玄餅と言うと、桔梗屋の桔梗信玄餅が有名だけど
こちらのお店のは信玄餅。(この名称にはいろいろと争いが有った様だ。)

1度こちらに来て信玄餅を購入したことがあったけど
本店購入レビューは初めてとなる。

お店は如何にも和菓子店といった重厚な雰囲気がある。

今回も名物信玄餅とも思ったが
今日は1日。
月に1度1日しか販売しない福餅を購入することにした。

HPに依ると、
『福餅』は、伸したお餅に甘く煮た赤えんどう豆を入れたお菓子で、毎月一日(ついたち)のみの販売になります。
月の初めに召し上がって頂くことで、一ヶ月間、健康で幸せに過ごして欲しい願いが込められています。
使用しているお米は、金精軒本店がある白州町の駒ヶ岳神社で
黒白龍神(コクハクリュウジン)のお祓いをして頂き、お客様のご健康と、開運を賜ったものを使用しています。
とある。

今時珍しく渋い経木につつまれて生菓子で賞味期限は本日中。
食べてみると
柔らかい餅で
赤えんどう豆が入っている。
塩味の後に、すあまの様な優しい甘みを感じる。
実に素朴な生菓子だった。★3.6

福餅を食べて今月も頑張れそうだ。(^o^)
ご馳走様!

11.6.12
 高速道路上限1000円が6月19日をもって終了となるので、2週連続で高速道の旅を。

 今回、本当は名古屋あたりまで行こうかと思っていたのですが、相方のたっての希望で富士山の浅間神社2社(富士吉田と富士宮)のお参りに。なんでも今度は地震があった富士山の活動が気になる(都市伝説?)ので、お参りをしてその活動を鎮めるのだそうです。(超オカルト!)
 それにかこつけて、私の狙いは、「吉田のうどん」と「富士宮焼きそば」。

 最初富士吉田の浅間神社のお参りした後、道の駅でバナジウムたっぷりの天然水を9リットル汲んでいざ!吉田うどんへと車を走らせていたら、「信玄餅半額」の広告に思わず入ってしまったのが、地元の安売り何でも屋さん。
 いろいろなものが安価で売っています。お目当ての信玄餅がこちらのメーカーの物でした。かってこちらの台が原店にもお邪魔したことがありますが、歴史の重みを感じる建物でしたね。

 私、桔梗屋さんの信玄餅が本物でこちらのものがエセだとずっと思っていたのですが、調べてみると桔梗屋の方は「桔梗信玄餅」と登録商標はなっていて、こちらが「信玄餅」となっています。なので「信玄餅」に関してはこちらが正規になるのかも知れませんね。まあ美味しければどっちでもいいんですが・・・・

 さて、今回は、大吟醸粕てら1050円が525円とくるみ信玄餅750円が375円を購入。何故半額かというと賞味期限があと2,3日ということの訳あり品だからです。が、食いしん坊の我が家のメンバーにはあまり関係なしです。

○大吟醸粕てら 名前の通り酒粕を使ったカステラです。以前こちらを訪ねた際、お店の前は地酒「七賢」の酒製造元だったのでピンときたのですが、調べてみるとやはり「七賢」の酒粕を使用している様です。白っぽいカステラの生地はしっとりとしていて、仄かに酒粕の匂いがします。食べてもなかなかいい味わい。昔、資生堂パーラーのブランデーカステラに填ったことがあるのですが、その日本酒バージョンっていう感じ、気に入ってしまいました!★4.2
 新しい味覚はほとんど受け付けない(受付率5パーセントの)美味jr.No1がこのカステラを抵抗無く食べたのにはビックリしました。
○くるみ信玄餅 桔梗屋との違いはそれ程ない感じがしました。黒蜜を付けて食べれば小さな粒状のくるみの粒が入っているのがアクセントになっていていい塩梅です。★4

 購入後他のお店で定価で売っているのを見て思わずにんまり(爆)

総括 信玄餅は予想通りの味わいでしたが、それほど期待していなかった大吟醸粕テラが和テイストの香りと味わいで◎。これはお勧めデス。

  • 台ヶ原金精軒 -
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  • 台ヶ原金精軒 - 重厚な店構え

    重厚な店構え

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  • 台ヶ原金精軒 - 大吟醸カステラ

    大吟醸カステラ

  • 台ヶ原金精軒 - 大吟醸カステラ

    大吟醸カステラ

  • 台ヶ原金精軒 - 大吟醸カステラ

    大吟醸カステラ

  • 台ヶ原金精軒 - くるみ信玄餅

    くるみ信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - くるみ信玄餅

    くるみ信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 大吟醸カステラ

    大吟醸カステラ

  • 台ヶ原金精軒 - くるみ信玄餅

    くるみ信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 大吟醸カステラと くるみ信玄餅の パッケージ

    大吟醸カステラと くるみ信玄餅の パッケージ

  • 台ヶ原金精軒 - 大吟醸カステラ パッケージ

    大吟醸カステラ パッケージ

  • 台ヶ原金精軒 - くるみ信玄餅

    くるみ信玄餅

  • 台ヶ原金精軒 - 今回購入したお店 ドラッグストア

    今回購入したお店 ドラッグストア

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 台ヶ原金精軒 本店 (きんせいけん)
ジャンル 和菓子、甘味処、カフェ・喫茶(その他)
予約・
お問い合わせ

0551-35-2246

予約可否

予約可

住所

山梨県北杜市白州町台ケ原2211

交通手段

長坂駅から、車で15分(6.5km)です。
長坂ICから、車で15分(10km)です。

長坂駅から3,086m

営業時間・
定休日

営業時間

[日~水・金・土]
9:00~18:00

定休日

木曜日

予算
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

5席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店の道路挟んで反対側に3台分。郵便局の駐車場も駐車可

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.kinseiken.co.jp/

備考

年末年始などの情報はホームページトップにご案内をいたします。

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【山梨・甲州のお土産なら金精軒の信玄餅】店舗でしか買えない「生」信玄餅が絶品。

創業から113年もの間、多くのお客様から愛され続けている老舗菓子店「金精軒」。地産地消をモットーに山梨の梨北米や北杜米、南アルプスの天然水など地元の食材を使用し、防腐剤や人工甘味料は一切使わない安心安全の品質にこだわっている。敢えて大量生産をせず、一つ一つを手作業で温もりを込めて作り上げるという昔ながらの「本物」の和菓子たち。古き良き日本を感じる事ができる逸品がここにある。

初投稿者

きぬふぐきぬふぐ(24)

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