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ペアリングボックス
<コメント欄クローズ中のレビューです>
コロナの影響で、試飲や見学を休止しているワイナリーが多いところ
こちらのメルシャンさんは、限定的な形ではあるものの
来訪者が楽しめる工夫をされてくれています。
人数限定の狭き門ではあるけれど、見学も再開。
カフェは〆てしまっているけれど
事前予約制で、ワインに合わせるお料理ボックス(ペアリングボックス)を
お願いすることができるんです。
ペアリングボックスは、なんと、大好きなミルプランタンさん製。
おいしい状態で届けるということで、11時~13時の間に引き取らないとならないなど
やや制約はありますが、ワインだけといよりもお食事とのマリアージュを楽しみたい
という方には、なんともうれしいサービスです。
テラス席は、屋外ですしテーブル間もかなりあけてあるので
本当に安心してお料理&ワインを楽しむことができました。
有料試飲ですが、1本6000円くらいのものが、一杯500円ほどで試せます。
もっとお高いワインも試飲可能なものがありますから、良い機会だったので、いろいろたのしんでしまいました。
ついでに、お隣の資料館も見ごたえあり。
ワイン造りの歴史と苦労が学べます。
お向かいの創業者宅(宮光園)にもぜひ、足をはこんでみてください。
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ペアリングボックス(1800円?)
甲斐サーモンのエスカベッシュ、ヤリイカとインゲンのフィジッリサラダ
さつまいもとジャガイモのドフィノワーズ 真鯛のグリルバルサミコクリームソース
豚バラ肉のコンフィ粒マスタード 茸ごはん
・安曇野シャルドネ 2017 ボトルで3500円
・祝村ヴィンヤード 2019 ボトルで3000円
・鴨居寺めるろー2017 ボトルで5500円
・勝沼甲州セレクティっ度ヴィンヤード 2019 ボトルで2500円
・日本の新酒 マスカットベリーA 2020 ボトルで2000円
・北信右岸シャルドネ リヴァリス 2018 7200円(2019年ワインコンクール銀賞受賞)
・日本のあわ ますかっとべりーA ロゼ 2300円
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玉かずら
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店名 |
シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー(Chateau Mercian Katsunuma Winery)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
0553-44-1011 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
「勝沼ぶどう郷駅」からタクシーで約8分 勝沼ぶどう郷駅から2,287m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
30席 (季節、天候により変更となる場合もございます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
その他クレジットカード・QRコード決済可 |
初投稿者 |
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<コメント欄クローズ中のレビューです>
今年は勝沼にはもう来ないとおもってたけど
ひょんなことから、やってくることに。
それも、ブドウの最後の季節、
ブドウの葉の紅葉がまだ少しのこっている美しい季節に。。
メルシャンさんでは、事前予約制だけど、
ミルプランタンさんのランチボックスをお願いしておくことが可。
(競争率高いので、要注意)
せっかくのワイン、せっかくならおいしいお料理に合わせていただきたいから。
空気もおいしくて、お天気もよくて、
ついつい思わず、ワインもたくさん、買って帰ってしまったのでした。
あー、重たい。。。(>_<)