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店名 |
メルシャン ワインギャラリー
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0553-44-2218 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線「勝沼ぶどう郷駅」からタクシーで約8分 勝沼ぶどう郷駅から2,318m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料 なし |
席数 |
25席 (外の席も含める) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台、店ではなくビジターセンター向かい側にあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年9月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー
工場見学(ワイナリーツアー)は予約が必要だが
こちらのワインギャラリーやワイン資料館は予約なしで入れる
テイスティンググラスで飲み比べセットもあり
気軽にいろいろな種類のワインが楽しめるこちら
物販スペースでレジの前に並んで店員さんから受け取ったメニューを
眺めながらグラスワインとフードをセレクト
ボトルワインにはボトルクーラーをつけてくれた
テラス席もある
外にはワイン畑もあってブドウ品種ごとに列を連ねていて樹齢の違いなども見れる
欧州では一般的な、ギュイヨ式と呼ばれる垣根式栽培のブドウ畑で
約20種類のブドウを栽培管理されている
祝村(勝沼の旧名)ヴィンヤードという畑名
シャトーメルシャンの限定品セットをオーダー
それぞれテイスティンググラスサイズ(30mℓ)と
通常のグラスサイズ(100mℓ)で提供されている
昼間から飲むのでテイスティンググラスサイズで
少しずついろいろ楽しめるのはうれしい
◆シャトー・メルシャン 長野シャルドネ キュヴェ・ツヨシ 2016(辛口)
◆シャトー・メルシャン 安曇野シャルドネ 2015(辛口)
◆シャトー・メルシャン 北信ピノ・ノワール キュヴェ・アキオ 2016(ミディアムボディ)
↑どれも生産数が少なくてシャトー・メルシャン ワインギャラリーでしか
販売していない限定品のセット
◆シャトー・メルシャン 長野シャルドネ・アンウッデッド 2015(辛口)
フードはワインプレートをオーダー
プレートにはバゲットと一緒にワインに合わせやすい以下の料理が盛り合わせてある
バゲットは甲州市内の人気パン店「山梨パン工房Mont-Marlo(モンマーロ)の
フランスパンでワインギャラリー専用のものとしてワインに合う様に焼いてもらっているそう
・カポナータ
野菜のトマト煮込み
・ブランダード
スケトウダラのリエット
・トルティージャ
スペインの伝統的なジャガイモのオムレツ
・ポークリエット
豚肉を柔らかく煮込んだビストロ料理