ほうとう専門店 : ほうとう処 いしはら

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

ほうとう専門店

甲州市勝沼、甲州街道の側道沿いにある古民家型のお店。
ほうとう専門で、夏場でも熱々の鉄鍋で提供している。
ゆったり時間の流れる落ち着いた空間も魅力。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

北杜市からの帰り道、勝沼あたりを通ったので寄り道。
ほうとうを食べようと地元民推奨の専門店へ。

甲州街道の「藤井」交差点が目印ですかね。
交差点を曲がって坂を少し下ると右手に駐車場があります。
3台ほどのスペースで、クルマ通りがあると少し停めにくい。

後でわかりましたが、もう少し先に広い駐車場も完備。

古民家、というほど旧くはなさそうですが風情のある建物。
和室の座卓へと案内いただき、扇風機を回してもらい。

メニューはシンプル。手打ほうとう、煮込み、以上。
(* ̄ー ̄) 専門店らしいですねぇ。

ノンアルと一緒に煮込みをいただいて、ほうとうを待ちます。

・煮込み 500円
甲府あたりの鳥もつ煮風ではなく、色合い淡めの煮込み。
味噌仕立てかと思うのですが、塩煮込みくらいのあっさり味。
ほんのり残ったモツらしいクセ、甘みが効いてバランスよし。

・手打ちほうとう 1,300円
思ったよりも早くやってきた、1人仕様のグラグラ鉄鍋。
手打ち麺はビロンと幅広で、味噌の煮汁とうまく融和。
かぼちゃ等、ほうとうの定番根菜も大ぶりなカットで。

提供時間は早めでしたが、具も麺もしっかり煮込まれてます。
このあたりも流石は専門店といったところでしょうかね。


庭の緑も心地よく、暑い時期でも難なく食べられましたね。
冬の食べ物ってイメージでしたが暑気払いにも良さそうでした。

  • ほうとう処 いしはら - 甲州街道から少し入る

    甲州街道から少し入る

  • ほうとう処 いしはら - 席数も多いですよ

    席数も多いですよ

  • ほうとう処 いしはら - 参考

    参考

  • ほうとう処 いしはら - もつ煮

    もつ煮

  • ほうとう処 いしはら - ほうとう

    ほうとう

  • ほうとう処 いしはら - もっちり麺

    もっちり麺

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店舗基本情報

店名
ほうとう処 いしはら
ジャンル ほうとう
お問い合わせ

0553-44-0139

予約可否

予約不可

住所

山梨県甲州市勝沼町藤井928

交通手段

中央自動車道勝沼ICから車で約10分

勝沼ぶどう郷駅から3,356m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

にょろ55にょろ55(742)

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