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ほうとう の美味さを教えてもらえた薄味の一品
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NIKEN
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店名 |
皆吉(みなき)
|
---|---|
ジャンル | ほうとう、馬肉料理 |
お問い合わせ |
0553-44-0004 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
勝沼ぶどう郷駅から2,916m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019年4月の土曜日に伺いました。
人気店とのことでしたので、開店の11時をめがけて向かいました。
到着したのは、11時直後で、駐車場には数台の車が止まっており、店前に並んでいた人が店内に案内され始めているようでした。
お店に向かいましたら、残り1,2席というところの最初の回で着席できました。
(数分後には、待ちが出来ていました。さすがは人気店です)
注文したのは、「豚肉ほうとう」
提供されるまで、30分以上かかっていますが、事前に口コミを見ていたので、了解済み。
頂いてみますと、お汁は、薄味なのですが、具材のお味が溶け込んで、大変おいしい。
ほうとうの麺は、太すぎず固すぎず、しかも腰があり美味しい。
具材の豚肉も、ニンジンもカボチャもいいものが使われているのか、大変おいしい。
山梨でほうとうは、何軒かのお店で何度も頂いておりましたが、どうも味が濃すぎてせっかくのお野菜やきのこの味が、、、、と思っていました。 ほうとうの麺をしっかり食わせてもらえるので、それはそれで美味しいし、それがほうとうなのだと思っていました。
こちらのお店は、薄味だけど具材も麺も美味しくいただける ほうとう でしたので、また伺わせていただこうと思います。
御馳走さまでした。