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店名 |
ぶどうの丘 展望ワインレストラン(テンボウワインレストラン)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
0553-44-2111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・勝沼ぶどう郷駅から徒歩10分 勝沼ぶどう郷駅から637m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
ホームページ | |
備考 |
http://www.city.koshu.yamanashi.jp/koshu_wdm/html/fun-1/37837750057.html |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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数年ごとに訪れているぶどうの丘、
久々に泊まりました。
店内は特にかわらない雰囲気で懐かしいですね、
メニューは昔より少しへったかもしれません。
バラバラで頼むよりコースがお得みたいなので
5000円のコースをお願いしました。
ワインはいくつかあり、
ペアリングを訪ねましたが、
どれも合うものが選ばれていますので…と
特に説明はなく残念。
以前、女性のソムリエさんが素晴らしい説明で
大泉酒造のアジロンダックをすすめていただき、
それから大好きになった
とても良い思い出があるのです。
ちょっともんにょりしながらいただいていると
夜景の向こうに花火が!
雨で延期になった塩山の花火大会が行われているとのことでした。
素晴らしい幸運♪
前菜は甲州鶏のゼリー寄せで、パプリカのソースが綺麗で美味しかったです
パンはいきなり二つ持ってこられて、
すぐに冷めてしまうのでちょっと残念でした。
とてもよかったのは、ヤマメの葡萄の葉ソース
葡萄の葉ソースはけっこう昔からこちらのお料理で使われているので
いただけてよかったです♪
メインは甲州ビーフの赤ワインソース
脂少な目のお肉はやや筋が気になりますが
ソースが美味しくてよかったです。
そしてデザートが、なぜかチョコレートのムース…
下に抹茶のチョコレートソースが敷かれていました。
葡萄のデザートじゃない(T_T)
デコレーションにフルーツは使われていて、
スイカ、マンゴー、桃と
美味しいけど、そうじゃない感がすごくて
なかなか衝撃的でした。
デザートのショーケースには
ぶどうゼリーやワインゼリーがあったので
アラカルトにすれば良かったのかもしれません。
ぶどうの納品について入札の問題など
何か大人の事情があったのかと
気になるレベルでした。
以前に比べると、勝沼愛を感じないというか
ぶどうの丘を盛り上げる勢いが弱いように
感じ、少し残念な気持ちになりました。
原茂ワインさんのレストランや
星野リゾートがプロデュースし直していただきたいところです。
すばらしいロケーションに素敵な地元食材の美味しいお料理
魅力的なワインにぶどうと、
恵まれた場所なので、
わざわざ人が来たい店にできる要素がたくさんあるので、ちょっともったいないな〜。
でもやはりぶどうの丘は大好きなので
また来ると思います。
ごちそうさまでした(^o^)