最高のローストビーフ。レトロビーフシチューも美味しく、店内の雰囲気も素敵 : 風

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seven357

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1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/09訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

最高のローストビーフ。レトロビーフシチューも美味しく、店内の雰囲気も素敵

山梨のぶどう園直営レストラン。
オンライン予約ができ、土曜の夜で予約が取れました。
コース予約は同じものを頼むことになるので、名物のローストビーフと、レトロビーフシチュー両方を食べるためアラカルトにしたくて席のみ予約に。
17時半オープン時間に到着。
街を見下ろす窓際のテーブルで、ワインを頂き、以下をオーダー。
前菜盛り合わせ¥2750×2、
ローストビーフ、レトロビーフシチュー 各¥5500
パン¥550
エビスビール¥770
ポシケ(グラスワイン白)¥880×2
アルカサー(グラスワイン赤)¥1430

メインの2品はシェアするとお伝えすると、取り皿を用意してくれました。
とにかくホールの男性の方の目配りが素晴らしく、完璧で非常に気持ちのよい時間を過ごすことができました。

そしてローストビーフの美味しいこと!これは必食です。
シェフが塊肉をワゴンで持ってきて、目の前で切り分けて説明して下さいました。
霜降りと赤身のそれぞれを切り分けて下さり、霜降りはわさびか西洋ワサビに甘口の醤油で、赤身はレッドペッパーの入った塩でとのことで、これが合います。
ビーフシチューもホロホロと柔らかく、不思議と甘さもあるデミグラスで、途中別添えのパスタやカットトマトを入れると感じが変わり、違う料理に。

パンも、特にバゲットが旨味と甘味があってもっちりして美味しかったです。
ワインは白が中心で赤のラインナップが少ないのが少し物足りない点もありましたが、浦上天主堂をイメージした内装に、手際良い対応と、総じて素晴らしい体験ができました。
また勝沼に来る機会があれば、是非再訪したいです。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(かぜ)
受賞・選出歴
洋食 百名店 2022 選出店

食べログ 洋食 百名店 2022 選出店

ジャンル 洋食・欧風料理(その他)、洋食、西洋各国料理(その他)
予約・
お問い合わせ

0553-44-3325

予約可否

予約可

土日のみ要予約。
ディナータイムは完全予約制になりました。

住所

山梨県甲州市勝沼町下岩崎2171

交通手段

(電車)JR中央線「勝沼ぶどう郷駅」より車で7分、JR中央線塩山駅より車で15分。
★勝沼町巡回バスをご利用いただけます(料金は1回の乗車100円。最寄のバス停は「下岩崎
★バスのアクセス時間が合わない場合は、タクシーをご利用ください<甲州タクシー TEL/0553-44-0003>

(車)中央自動車 勝沼ICより勝沼バイパスを甲府方面へ進み下岩崎交差点を塩山方面へ。

勝沼ぶどう郷駅から2,908m

営業時間

営業時間

ランチタイム
[月~金] 11:30~14:30
[土・日・祝] 11:30~15:00
土日ランチは11:30~13:30~の2部制

2015年1月3日よりディナータイムは
完全予約制となりました。
17:30~20:00(ラストオーダー)
21:00閉店

日曜営業

定休日

水曜日(祝日の場合営業、翌日休)

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

64席

(全テーブル席)

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

18台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

2018年4月より、ディナータイムのお時間は未就学のお子様はご来店をお断りさせて頂きます、ご了承ください。

オープン日

1992年1月15日

お店のPR

【勝沼醸造直営】レストランテ『風』ぶどう畑を見渡すことのできる丘の上で欧風料理を贅沢に

勝沼にあるワイナリーのワインも取り揃えております。
長崎の大浦天主堂をイメージした内装は天井が高く、窓からはぶどう畑と勝沼町内が一望でき夜はとてもロマンチックな夜景も楽しめます。
無農薬で育てられた野菜などできるだけ地元産を使用しております。。ゆったりとした雰囲気の中で、素敵なひとときをお過ごしください。

初投稿者

/m/m(736)

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