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店舗基本情報
| 店名 |
甲州ほうとう小作 石和駅前通り店
|
|---|---|
| ジャンル | ほうとう |
| お問い合わせ |
055-263-5421 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR石和温泉駅より、徒歩約20分 石和温泉駅から1,033m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可） 18名1室 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 40台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 小作の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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山梨旅行、 今回はお昼ごはんです！！
そう、“ほうとう”で、その中でも特に有名なのがこちらの『小作』さんです。
少し前には1年に2回は山梨県を訪れていたので、たまには足を運んでいたお店だったのですが、ここ数年はご無沙汰していました。
ベーシックな“かぼちゃほうとう”がやっぱり一押しなんですがいろいろあるのよ。
“豚肉”とか“鴨肉”とかはまぁありそうだけど、“猪肉”とか“熊肉”なんていうのもあるんです。マタギさんがいるのでしょうか？かなりジビエ風な感じのメニューが並んでいるんです。
でも、手堅く美味しいところをチョイスするママとじぃじが選んだのは、やっぱりこれが一番（？）ベーシックで美味しい“かぼちゃほうとう”です。
具材はかぼちゃだけにとどまらず、とにかくたくさんのお野菜がいっぱいです。
メインのかぼちゃもかなりの大きさですが、そこに白菜、山菜、葱、ホクホク系のジャガイモに加えて里芋も入っています。
彩りのにんじんとかきぬさやもいいでしょ？
優柔不断なわたしは、最後の最後まで“鴨肉ほうとう”と“きのこほうとう”、（金額的にも）「どうせ悩むんだったら“ちゃんぽんほうとう”にしちゃえば？」との悪魔のじぃじのささやきを振り切って、わたしが選んだのは“茸（きのこ）ほうとう”です。
ってか、見た目はそれほどベーシックな変わらないかなぁ？
ですが、本当にたくさんのきのこが入っていました！！
もちろん他の野菜もたっぷりだし、ほうとうのモチモチの食感ときのこのプリプリがとっても美味しいし、かなり健康的な感じですよ。
もちろんお肉の入ったほうとうも、お野菜たっぷりだしやっぱりかぼちゃの甘味がお味噌のスープに溶け込んでまろやかだし、パパが“豚肉ほうとう”を食べていました。
高知県出身のパパは初めてのほうとうでしたが、美味しかったとのこと。
写真がなくってごめんなさい。
花ちゃんと夏月くん、ばぁばは冷たい冷しほうとうの“おざら”をいただいていました。こちらも写真がなくてすみません。。。
山梨以外にも“ほうとう”を食べる地域はあるようですが、山梨の味のひとつにはやっぱりこれが入りますね。
山梨へ行くことがあったら寄ってみてくださいね。
山梨県内いくつか店舗がありますよ。