トランクウィル
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0553-39-8442
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創意工夫に満ちたパスタが素晴らしい！(未就学児不可)。
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サラダ
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自家製サルシッチャとキャベツ、玉ねぎのピクルスのスパゲッティー
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パンチェッタと3種のきのこのスパゲッティー
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カフェ・マキアート
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ウーロン茶
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お店のエンブレム
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ランチはセットで1,600円(ドルチェは別)
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階段を上ったところがお店です
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ショップカード
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
トランクウィル（TRANQUIL）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
0553-39-8442 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山梨市駅から312m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
未就学児不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年11月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パスタが美味しいと評判のお店で以前から気になっていました。
平日のランチタイムに主人と2人で訪問。
今年か去年ぐらいから突然未就学児不可になりました。何かトラブルがあったのかもしれませんね。
平日のランチタイムのメニューは、好きなパスタorカレー、サラダ、ドリンクのセット(1,600円)のみで、ランチデザート(400円)も追加で注文できます。
私たちは、この後グリーンテーブルカフェへ行く予定だったのでデザートは注文しませんでした。
カレーも気になりましたが、パスタに定評があるお店なので2人ともパスタを選択。
私は、自家製サルシッチャとキャベツ、玉ねぎのピクルスのスパゲッティーを、主人は、パンチェッタと3種のきのこのスパゲッティーを選びました。
最初に出てきたサラダには、桜桃が入っていました。サラダの量と較べると、ドレッシングの割合が少ないと感じました。主人も同じように思ったそうです。ドレッシングはシンプルでさっぱりとした味でした。サラダは普通。
パスタはどちらも素晴らしい出来でした。
単純ではない、食材の組み合わせの妙に感動しました。
自家製サルシッチャとキャベツ、玉ねぎのピクルスのスパゲッティーは、肉肉しい自家製サルシッチャにキャベツ、玉ねぎの酸味、パセリの風味。全てが合わさることで味がまとまるように計算されています。しかも、自分好みのアルデンテに仕上がっていてとても美味しかったです。
パンチェッタと3種のきのこのスパゲッティーは、主人が選びました。
私はクリームベースのパスタがあまり得意ではないのですが、少し味見しました。
濃厚でコク深いクリームが秀逸でした。きのこは細かく刻まれていますが、ポルチーニの風味もしました。3種のきのこと書いてあるだけで、ポルチーニと書かないところが謙虚でいいな、と好感を持ちました(笑)
メインディッシュをいただいていないので何とも言えませんが、パスタに関しては、都内の有名店と較べても遜色のないレベルだと感じました。
ただ、場所柄を考えるとコスパはあまりよくないかなと思いました。
ランチ、ディナー共に未就学児不可ですので、県外から来られる子連れの方はご注意ください。
一応、店舗情報にも修正しておきましたが。
(2018/09)