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鰹&昆布出汁めちゃうま
久しぶりに食べた“ほうとう”
自家製麺という麺もモチモチで旨いが、鰹&昆布出汁が効いたスープが最高に美味しかったな~
またここのお店の“ほうとう”が食べたい!
と思わせる逸品でした。
良い感じの照りで、濃いめの味付けが酒のつまみにぴったりの“鳥もつ煮”は最高!あっさりした“牛もつ煮”も良かったが、個人的には、やはり“鳥もつ煮”にが好きだ。
そして赤身の馬刺しも良い。
たっぷりニンニク&生姜醤油で酒にも飯にもグッド♪
写真には撮り忘れたが、冷やしとろろ蕎麦、きのこ蕎麦(温)も頂いたが、コシのある手打蕎麦も旨い。
ということで、どれを食べても旨かった。
甲州へ来た際には、必ずまた訪れたい隠れた名店!
ご馳走さまでした~
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samurai5599890
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店名 |
七福 本店(しちふく)
|
---|---|
ジャンル | ほうとう、そば、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
0553-33-2114 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自動車・バイク等 塩山駅から1,798m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (テーブル3席、座敷6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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前回初訪問してから、七福の“ほうとう”の味が忘れられず再訪問。10時からオープンというありがたい時間帯に一番乗り。
モチモチの自家製麺に、鰹&昆布出汁が効いたスープが最高に実に旨い。
今回は【ほうとう&馬刺し&ライス&香物/2,200円】のセットを注文。さっぱりとした赤身の馬刺しに、たっぷりのニンニク&生姜醤油で酒にも飯にもグッド♪ 今回は運転があったのでノンアルコールビールで。
馬刺しもそこそこ量があってお得なセットですね。塩山へ来た際には、必ずまた訪れたい隠れた名店!
相変わらず旨かったな~
ご馳走さまでした~