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マス　オオヤマ口コミ7,256件フォロワー3,472人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

近くにできた鶏白湯のお店

http://wineninja.net/tabearuki-0986/

2020年11月にできたお店にやっと訪問。

我らが山梨放送で放映されてからしばらく行列がすごかったと聞いてほとぼりが覚めるのを待っていました。
開店すぐに伺ったので並びは無し。

店内はカウンターとテーブル席。
入ると検温してもらいます。
発券機は無し。

スタッフは厨房1名、ホール1名の2名体制で2名とも女性でした。

辛い系のメニューも非常に気になりましたが、ここは初心者ですので大人しくスタンダードメニューで攻めたいと思います。

鶏白湯白800円
トッピングの野菜は季節によって変化する様ですが、今回は水菜、白髪ねぎ、可っと檸檬、刻みネギ、星形ニンジン。
星形ニンジンで星形のあざがあるジョースター家ごっこができます。
ブラボー!おお…ブラボー!!
チャーシューは低温調理らしくジューシーなのが2枚。

麺は全粒粉入りで縮れやや細麺ですが、スープが濃厚で粘稠度が高めの設定なので絡みは良い。
加水率は高くもっちり。
大盛りにしても良い位、ちゅるっと食せましたが、最近は加齢で大盛にすると胃もたれして食後に絶対に後悔するので今回も自重して正解。

クリーミーで塩分はそれほど高くないバランスの良いスープ。
トップに鶏の旨み、ミドルに塩、ラストにまた鶏の旨味と交互に押し寄せる。
旨味がしっかりしていて思わず結構飲んでしまいました。

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マス　オオヤマ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺やコリキ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	080-5024-4507
予約可否	予約不可
住所	山梨県甲府市朝気1-9-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南甲府駅から916m
営業時間	■ 営業時間 11:00～14:00 17:00～スープがなくなり次第終了 ■ 定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	12席（カウンター4席、テーブル4人×2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2020年11月14日
初投稿者	soutaそーた（3579）
最近の編集者	sugi0291（787） ... 店舗情報（'24/03/23 09:43） lizkm（0） ... 店舗情報（'24/03/15 15:24）編集履歴を詳しく見る