ジビエ&ワイン ブラッスリー山梨 - 甲府(ビストロ)

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富士桜高原麦酒のラオホとお通しの「山梨の桃の酢の大根ピクルス」

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口コミ

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  • chunta
    口コミ 1,236件 フォロワー 247人

    地物の野菜や鹿肉とか美味しいけどね…

    出先のディナータイム、前の訪問時は和食だったため、洋食系でググって偵察。第一候補が閉まっていたので、近辺をパトロールして、最終的に夕方散歩した時に見つけたこちらへ入店。マンボウは無... 詳細を見る

    ジビエ&ワイン ブラッスリー山梨 -

    2022/02 訪問

    1回

  • happy&orion
    口コミ 2,436件 フォロワー 1,089人

    山梨のジビエ × ワイン

    ここは山梨のジビエとワインのお店。 今日はとにかく山梨のワインを呑みまくります。 といいつつスタートはビール。 富士桜高原麦酒のラオホにお通しは山梨の桃の酢の大根ピクルスです... 詳細を見る

    ジビエ&ワイン ブラッスリー山梨 - 「山梨前菜ちょこっと三種おまかせ盛り」

    2022/07 訪問

    1回

  • YacchanAmarone
    口コミ 768件 フォロワー 268人

    鹿肉ジビエが美味の本格的フレンチ&リーズナブル価格

    JR甲府駅から徒歩10分ほどの場所にある甲府ぐるめ横丁内にあります。カウンターで妻と夕食を頂きました。オーナーシェフはフランス・ロワール地方で修行された本格的フレンチシェフです。鹿... 詳細を見る

    ジビエ&ワイン ブラッスリー山梨 -

    2022/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジビエ&ワイン ブラッスリー山梨
ジャンル ビストロ、イタリアン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

055-231-5272

予約可否

予約可

住所

山梨県甲府市中央1-6-4 芳野ビル 1F

交通手段

甲府駅より車で2分

甲府駅から691m

営業時間

営業時間

[日〜水・祝]18:00〜22:30
[金土祝前日]18:00〜23:00

日曜営業

定休日

木曜日 

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター2名席×3、テーブル4名席×1、テーブル2名席×1 ※テーブルはコネクト可)

個室

(6人可)

半個室あり

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お店の目の前に近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2018年7月8日

備考

貸切は10名様~承ります。
詳細は店舗までお問い合わせください。

お店のPR

山梨県産ワインもフランスワインも愉しめます。豊富なジビエ料理とご一緒にご堪能ください。

甲府駅からほど近い【ジビエ&ワイン ブラッスリー山梨】。鹿肉ジビエ、甲斐サーモンレッドを始めとする淡水魚、桃、ぶどう、そこから作られたワインなどの山梨の多くの食材を使用。フレンチをベースに山梨食材に最適な調理法によって、"山梨フレンチ"を創り出します。豊富なジビエ料理が堪能できる『ブラッスリー』=『フレンチ居酒屋』です。肩ひじ張らず、お気軽にご利用ください♪

初投稿者

soutaそーたsoutaそーた(3491)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [日〜水・祝]18:00〜22:30
    [金土祝前日]18:00〜23:00

    【定休日】

    木曜日 

  • アクセス方法を教えてください

    甲府駅より車で2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    出先のディナータイム、前の訪問時は和食だったため、洋食系でググって偵察。第一候補が閉まっていたので、近辺をパトロールして、最終的に夕方散歩した時に見つけたこちらへ入店。マンボウは無いそうだけど早めに決めたいからね。

    結果、美味しいお料理を提供していただいたけど、コスパの判断が?だった。

    オーダー、先ずはハウスの白ワインと、前菜三種盛り(2人前)をオーダー。

    初めにお通しでピクルス...

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