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甲府・甲斐・中央 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、soutaそーたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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soutaそーたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,583件フォロワー3,579人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.7
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2018/07訪問1回目

4.2

料理・味4.0
サービス4.7
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理もうまいが対応が素晴らし過ぎる！

甲府の中心に出来た美味しい魚のお店。

やけに混んでるので気になっていました(ﾟ∀ﾟ)

毎週恒例の1人のみで利用です♩

◼️場所は、
甲府の中心、前におたやんって居酒屋があった場所です。

◼️お店は、
活気がすごい！元気なお店です(^｡^)
カウンターからキッチンが丸見えで面白いです。
オシャレな大衆居酒屋って感じ。

◼️お店の方は、
素晴らしいの一言。
なんていうのかな。感じか良すぎるのよ。
ずっと仕事モード、、、、いや、、それだと弱いなぁ。ずっと本気の接客モードがみんな続いてるって感じ。
とにかくストレスまったく感じません。
満席で店員さん大変なはずなのにメチャクチャ楽しそーなのよ。。どーいう教育してるの？？ここのお店凄すぎ。。おみそれしました。。
理想を現実としてるよーな対応でした( ˘ω˘ )
最後に見送りまでしてくれて、とても丁寧でした。

◼️混雑度、
平日木曜日の20時頃行ったらほぼ満席！なんとか空いてるカウンターに入れましたが、、、。平日でこの混み方は尋常じゃない(⌒-⌒; )

◼️客層、
基本はおっさんね。そーたさんも含めてね（笑）
若い人が少ないので、キャピキャピ感少ないのが良いね(^o^)

◼️メニューは、
魚を中心とした居酒屋メニューがたくさん。レアな魚も比較的リーズナブルで食べれます。

◼️ドリンクメニューは、
一通り色々ありますが、日本酒が充実、そしてラインナップも良い感じ♩

◼️金額は、
お通し
夏野菜の揚げびたし480円
クエ刺しハーフ500円
ボタンエビ一尾190円
水タコ680円
炙り〆サバハーフ580円
焼き魚のどぐろ1,280円
生ビール480円
和歌山黒牛純米一合800円
神奈川いづみ橋恵純米吟醸無ろ過一合900円
秋田鳥海山純米吟醸夏一合900円
山形三十六人衆純米大吟醸一合900円
＋消費税
計8,087円なんだけど端数切って8,080円
うん、リーズナブル！

◼️提供時間、
混んでるのにすぐ出てくる。
混んでるの見越して余裕を持って注文するとすぐに出て来てビビります(￣▽￣;)
まったくどんなからくりだよ(ﾟ∀ﾟ)
店の人の数もそんなに多くはないのにね〜。

◼️帰りに、
なんか飴かお菓子くれます。
お見送りの時にくれます。

↓感想↓

●お通し
サラダでした。
甘酸っぱい和風系のさっぱりドレッシング。パリパリの揚げたやつと、海藻ゼリーがいい食感ね。

●夏野菜の揚げびたし
なす、ピーマン、ミニトマト、とうもろこし。
野菜がうまい！ピーマン丸ごとだし、とうもろこしがやけに甘くてしっかりした食感で美味しかった。
味的には、油とダシ感が良い感じで、あっさりしてるけどしっかりした美味しさ。

●クエ刺し
一人前なかったみたいでハーフで500円にしてくれたよ。
プリプリもちもちキレイな噛みごこち。コリャーたまらん、、、うまい！

●ボタンエビ
でかい！これで190円は恐れ入る。
ねっとりプリプリでうんまい！とにかくうまい！味噌もたっぷりですっごい濃い味だわ。

●水ダコ
もっちりもちもち、噛むとねっとりして、素晴らしい噛みごこちね。すごいタコだ。タコじゃないみたい。
そして横についてるカブがやけに美味しかった。生のくせにやたら甘いみたいな。

●炙り〆サバ
目の前で炙ってくれて楽しいやつ。
臭みはない。旨味全開！
周りが炙られたレア感がたまらない。
サバの良いところ出まくりね。
脂のりまくりなサバにレモンやカラシがとても合います♩
サバはそんなに好きじゃないそーたさんもとても美味しかったです。

●サービスでくれた大根のやつ
混んでてバタバタしちゃったからどうぞって。いやいやそんな気には一切なりませんでしたよ(ﾟ∀ﾟ)
甘さ、旨味、油の旨味と大根に良い具合にしみてる。これはうまいよ。味濃くないのに、酒との相性良すぎる。なぜた！？まーいーか（笑）
大根の葉も一緒に煮てるけど強い繊維の感じとかはなく、違和感無し。

●焼魚のどぐろ
あーーうますぎて食べ終わりたくないやつだわぁ。脂乗りまくりなとろとろな白身にパリパリな皮。
皮からは香ばしい塩気、白身からは旨味と脂感。。こりゃーたまらん(ﾟ∀ﾟ)うまい！これに関してはうますぎて酒飲むの忘れてた（笑）

●しめの味噌汁
優しい魚系の出汁のやつ。酔った体にしみる〜♩

▼生ビール
プレモルね。ちゃんとうまいね。

▼和歌山黒牛純米
スッキリ辛めな味わい。程よく甘さもある美味しいやつね。

▼神奈川いづみ橋恵純米吟醸無ろ過
あらっ辛い。純米吟醸の無ろ過？？
すっと入ってくる感じだけどとても辛い。いきなり辛い。
純米吟醸の無ろ過と予想して飲んだ味わいとは全く違ってびっくり。ただ、辛さが口の中にドカンと広がった後にスーッと日本酒の旨味が出てくる感じは面白い。
刺身とかに合わせると甘さを感じることが出来ます。

▼秋田鳥海山純米吟醸夏
こりゃーーーうまい！
辛いのにスッキリさっぱり爽やかな味わいでとても美味しい。甘さがこれまた爽やかです。これ好きだわ〜。

▼山形三十六人衆純米大吟醸
あーーーーーキタコレ好きなやつだわーー。
飲み口水みたいなのにジワジワと甘さ、うまさ、辛さが押し寄せてくる。
入口めちゃ飲みやすいのに最終的な感想は
辛いお酒だなっ
となるやつ。飲み口から喉を通って終わるまでに味が変わりまくって楽しさもある♩

はい、以上でーす♩

いやー素晴らしいお店ですね。
味も去ることながら対応が素晴らしい。
あとコスパも良い。。
平日でも満席なのがわかります。。

行く時は予約した方が良さそうです( ˘ω˘ )

訪問時食べログ点数 3.05
訪問時口コミ数 2件

12

クエ刺しハーフ

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5

クエ刺しハーフアップ

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5

クエ刺し

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9

ボタンエビ一尾

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ボタンエビ一尾アップ

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ボタンエビ一尾の頭アップ

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ボタンエビ一尾の味噌

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ボタンエビ一尾てろーん

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水タコ

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6

水タコアップ

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焼き魚のどぐろ

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3

焼き魚のどぐろアップ

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焼き魚のどぐろの実

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焼き魚のどぐろに付いてた大根おろし

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炙り〆サバハーフ

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炙り〆サバハーフ

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炙り〆サバハーフアップ

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1

炙ってます。

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夏野菜の揚げびたし

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夏野菜の揚げびたし別角度

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お通しサラダ

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サービスでくれた大根のやつ

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しめの味噌汁

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生ビール

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和歌山黒牛純米一合

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神奈川いづみ橋恵純米吟醸無ろ過一合

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秋田鳥海山純米吟醸夏一合

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山形三十六人衆純米大吟醸一合

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外観

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外にメニュー

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外にメニュー

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メニュー

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ドリンクメニュー

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おすすめメニュー

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日本酒メニュー

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上にメニュ

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店内

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店内

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店内

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トイレに面白いやつ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚屋ちから
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	050-3184-3966
予約可否	予約可大変混み合う時間帯もございますので、お越しの際はお電話でのご予約をおすすめ致します。 ※SNSでのご予約はトラブル防止の為、受け付けておりませんのでご了承下さいませ。
住所	山梨県甲府市中央1-6-8 完幸ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	甲府駅から715m 甲府駅から714m
営業時間	17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7090001016286 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	53席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://interesting-innovation.com/sakanaya-chikara/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sakanaya.chikara/
オープン日	2018年4月30日
備考
お店のPR	【甲府駅から徒歩10分】海なし山梨から豪快鮮魚を！！甲府の路地にひっそりと佇む居酒屋。海のない山梨県で、新鮮で豪快な鮮魚や日本酒を始めとするお酒をご提供。魚屋ちからから元気を届けたい思いを掲げ、人と人との繋がりを大切にし皆様に愛されるお店づくりをしております。お席はカウンターから小上がりまでご用意しております。お一人様から仲間内、ご家族、様々なお客様をお迎えしております。皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております！！ ...
初投稿者	純米狂＠takezo（1079）