紅梅や(コウバイヤ) - 甲府(すき焼き)

2024年4月25日(木)リニューアルオープンいたしました。

オープン10周年を迎え山梨のおいしい料理を提供する「紅梅や」が名物親子丼、甲州牛すき焼き鍋に加え新たに ~最後の一滴まで飲み干したくなる~「スープ仕立てほうとう」を看板料理に、2024年4月25日(木)リニューアルオープンいたしました。

お店のこだわり

料理

素材のこだわり~山梨へこだわる~肉

素材のこだわり~山梨へこだわる~肉

料理

素材のこだわり~山梨へこだわる~米

素材のこだわり~山梨へこだわる~米

料理

素材のこだわり~山梨へこだわる~卵

素材のこだわり~山梨へこだわる~卵

料理

素材のこだわり~山梨へこだわる~野菜

素材のこだわり~山梨へこだわる~野菜

コース

【2024年4月25日~】 最上級 甲州牛 すき焼き サーロイン コース11品

甲州牛サーロインを山梨県産野菜と楽しむすきやき鍋コース 甲州牛は年間300頭ほどしか流通しない希少な和牛で、A5ランクのサーロインを使用したすき焼き鍋。野菜は山梨県産の新鮮野菜をふんだんにご用意いたしました。 すき焼き鍋の卵はコクと旨味が強い明野(あけの)たまごを使用し、美味しいお肉と濃厚な卵をお楽しみいただけます。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
2~16名様
利用可能時間
17:00~21:00

人気No.1

【2024年4月25日~】 最上級 甲州牛 すき焼き サーロインと赤身 コース10品

甲州牛サーロインと赤身の二種類の部位を山梨県産野菜と楽しむすきやき鍋コース 甲州牛は年間300頭ほどしか流通しない希少な和牛で、A5ランクのサーロインと赤身を使用したすき焼き鍋。野菜は山梨県産の新鮮野菜をふんだんにご用意いたしました。 すき焼き鍋の卵はコクと旨味が強い明野(あけの)たまごを使用し、美味しいお肉と濃厚な卵をお楽しみいただけます。

予約するコース詳細
8,250(税込)
人数
2~16名様
利用可能時間
17:00~21:00

甲州富士桜ポーク ねぎしゃぶしゃぶコース9品

甲州富士桜ポークでたっぷりの刻みねぎを優しく包んだ当店イチオシのねぎしゃぶしゃぶコース!今までに食べたことのない新しい豚しゃぶを紅梅やがご提供します! 肩ロースとバラの2種類の部位の豚肉と刻みねぎ、山梨県産の採れたて野菜にキノコを紅梅や特製の出汁に一緒にくぐらせてお召し上がりください。 〆は肉のうまみがたっぷり出た出汁で作る山梨県名物のほうとう! お好みで胡椒をかけて一度ご賞味ください、味噌とは違った新しいほうとうの美味しさに出会えます!

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~18名様
利用可能時間
17:00~21:00

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
紅梅や(コウバイヤ)
ジャンル すき焼き、郷土料理、親子丼
予約・
お問い合わせ

050-5589-6096

予約可否

予約可

★1F・地下1Fではご予約を承っておりません。予めご了承くださいませ。

★2階のコース料理のみ(ディナー)ご予約を承っております。


★ご予約キャンセルに際し、下記のキャンセル料金をご負担いただいております。
 ご了承ください。 (おひとり様ごとに承ります)
 当日キャンセル 100%
 前日キャンセル 50%

住所

山梨県甲府市丸の内1-15-6 地球堂ビル B1F・1F・2F

交通手段

JR甲府駅南口より徒歩10分
オリオン通り南角、地球堂ビル
ココリ契約立体駐車場サービス
『5,000円(税込)以上のご利用』で1時間無料サービス券を、『10,000円(税込)以上のご利用』で2時間無料サービス券を差し上げます

甲府駅から541m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 上記営業時間は1Fの営業時間となります。(ほうとう・丼・天ぷら・郷土の逸品料理)
    2Fはコース料理のみのご提供となります。
     ※2Fの営業時間は17:00~21:00(L.0 20:30)
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数

30席

(★1F:25席 テーブル4人席×2・個室7席×1・カウンター10席 ★地下1階:24席(個室6席×4) ★2F:34席(夜のみ営業) カウンター6席・テーブル8席・座敷16席)

個室

(4人可)

個室のご予約については直接店舗にお問い合わせください。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ココリ契約立体駐車場サービス『5,000円(税込)以上のご利用』で1時間無料サービス券を、『10,000円(税込)以上のご利用』で2時間無料サービス券を差し上げます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

歓迎

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

http://www.kobaiya.jp/

オープン日

2014年11月15日

電話番号

055-223-1210

備考

~最後の一滴まで飲み干したくなる~「スープ仕立てほうとう」を看板に、2024年4月25日(木)11:30リニューアルオープンいたしました。

初投稿者

namidano_misaonamidano_misao(780)

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お店のキーワード

  • 忘年会
  • 山梨
  • 甲府
  • 甲州牛

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
    [火]
     11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
    [水]
     11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [日]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [祝日]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)

    上記営業時間は1Fの営業時間となります。(ほうとう・丼・天ぷら・郷土の逸品料理)
    2Fはコース料理のみのご提供となります。
     ※2Fの営業時間は17:00~21:00(L.0 20:30)

  • アクセス方法を教えてください

    JR甲府駅南口より徒歩10分
    オリオン通り南角、地球堂ビル
    ココリ契約立体駐車場サービス
    『5,000円(税込)以上のご利用』で1時間無料サービス券を、『10,000円(税込)以上のご利用』で2時間無料サービス券を差し上げます

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    甲府の中心オリオン通りにあるすき焼き屋さん。
    山梨県産の食材を厳選使用しているお店。

    ランチでは牛丼や親子丼が食べられます。
    7年ぶりに来てみました(*'▽')

    夜に来てすき焼き食べたいけど、すき焼きを食べに行くような友達も知り合いもいないのでまたランチ利用っす(-_-;)

    お一人様ね♪


    ◼️お店は、
    2階です。和風です。カウンターと半個室みたいな席が色々あります...

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